PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG

Budidaya ikan lele merupakan salah satu usaha yang banyak diminati oleh masyarakat Gunung Sarik Kota Padang. Namun umumnya peternak ikan lele memiliki keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam teknik produksi ikan lele termasuk teknik budidaya ikan lele dan inovasi pakan ikan lele buatan atau...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Imtihan Imtihan, Reffi Aryzegovina, Lisa Mayasari
Format: Article
Language:English
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2023-12-01
Series:Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Subjects:
Online Access:https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/722
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849303914472538112
author Imtihan Imtihan
Reffi Aryzegovina
Lisa Mayasari
author_facet Imtihan Imtihan
Reffi Aryzegovina
Lisa Mayasari
author_sort Imtihan Imtihan
collection DOAJ
description Budidaya ikan lele merupakan salah satu usaha yang banyak diminati oleh masyarakat Gunung Sarik Kota Padang. Namun umumnya peternak ikan lele memiliki keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam teknik produksi ikan lele termasuk teknik budidaya ikan lele dan inovasi pakan ikan lele buatan atau pakan alternatif. Selain itu minimnya pengetahuan dan keterampilan dalam manajemen usaha. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan permodelan kepada kelompok terkait teknik budidaya ikan lele, manajemen usaha dan produksi ikan lele. Kegiatan ini telah dilaksanakan pada kelompok budidaya ikan lele di Gunung Sarik Kecamatan Kuranji Kota Padang. Metode kegiatan yang digunakan meliputi; (1) sosialisasi; (2) pelatihan dan pendampingan; (3) monitoring dan evaluasi terkait manajemen usaha dan teknik budidaya ikan lele yang dilakukan secara sistematis. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan dan pendampingan mampu memberikan manfaat yang signifikan terhadap pengembangan usaha budidaya ikan lele di kelompok budidaya ikan lele Gunung Sarik. Kelompok mampu menyusun dan meningkatkan kualitas manajemen usaha dengan baik, mampu mengimplementasikan teknologi pembuatan pakan alternatif serta menerapkan cara budidaya ikan lele yang baik dan benar. Hal ini dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan lele yang dihasilkan oleh kelompok, sehingga dapat meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan usaha budidaya ikan lele. Oleh sebab itu, dapat disimpulkan bahwa pelatihan dan pendampingan budidaya ikan lele merupakan salah satu strategi yang efektif dalam mengembangkan usaha budidaya ikan lele dan meningkatkan pemberdayaan masyarakat. Dengan adanya transfer IPTEKS yang dilakukan maka kelompok mampu mengoptimalkan potensi dan meningkatkan hasil produksi ikan lele.
format Article
id doaj-art-60e827f4b29d4657beb834bb03d4e28c
institution Kabale University
issn 2621-7198
language English
publishDate 2023-12-01
publisher Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
record_format Article
series Jurnal Hilirisasi IPTEKS
spelling doaj-art-60e827f4b29d4657beb834bb03d4e28c2025-08-20T03:55:54ZengLembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas AndalasJurnal Hilirisasi IPTEKS2621-71982023-12-016410.25077/jhi.v6i4.722722PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANGImtihan ImtihanReffi AryzegovinaLisa Mayasari Budidaya ikan lele merupakan salah satu usaha yang banyak diminati oleh masyarakat Gunung Sarik Kota Padang. Namun umumnya peternak ikan lele memiliki keterbatasan pengetahuan dan keterampilan dalam teknik produksi ikan lele termasuk teknik budidaya ikan lele dan inovasi pakan ikan lele buatan atau pakan alternatif. Selain itu minimnya pengetahuan dan keterampilan dalam manajemen usaha. Tujuan kegiatan ini adalah untuk memberikan permodelan kepada kelompok terkait teknik budidaya ikan lele, manajemen usaha dan produksi ikan lele. Kegiatan ini telah dilaksanakan pada kelompok budidaya ikan lele di Gunung Sarik Kecamatan Kuranji Kota Padang. Metode kegiatan yang digunakan meliputi; (1) sosialisasi; (2) pelatihan dan pendampingan; (3) monitoring dan evaluasi terkait manajemen usaha dan teknik budidaya ikan lele yang dilakukan secara sistematis. Hasil kegiatan menunjukkan bahwa pelatihan dan pendampingan mampu memberikan manfaat yang signifikan terhadap pengembangan usaha budidaya ikan lele di kelompok budidaya ikan lele Gunung Sarik. Kelompok mampu menyusun dan meningkatkan kualitas manajemen usaha dengan baik, mampu mengimplementasikan teknologi pembuatan pakan alternatif serta menerapkan cara budidaya ikan lele yang baik dan benar. Hal ini dapat dilihat dari peningkatan produksi ikan lele yang dihasilkan oleh kelompok, sehingga dapat meningkatkan efisiensi dan keberlanjutan usaha budidaya ikan lele. Oleh sebab itu, dapat disimpulkan bahwa pelatihan dan pendampingan budidaya ikan lele merupakan salah satu strategi yang efektif dalam mengembangkan usaha budidaya ikan lele dan meningkatkan pemberdayaan masyarakat. Dengan adanya transfer IPTEKS yang dilakukan maka kelompok mampu mengoptimalkan potensi dan meningkatkan hasil produksi ikan lele. https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/722manajemen usahateknik produksibudidaya ikan lele
spellingShingle Imtihan Imtihan
Reffi Aryzegovina
Lisa Mayasari
PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
Jurnal Hilirisasi IPTEKS
manajemen usaha
teknik produksi
budidaya ikan lele
title PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
title_full PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
title_fullStr PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
title_full_unstemmed PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
title_short PELATIHAN BUDIDAYA IKAN LELE, MANAJEMEN USAHA, DAN TEKNIK PRODUKSI IKAN LELE DI GUNUNG SARIK KECAMATAN KURANJI KOTA PADANG
title_sort pelatihan budidaya ikan lele manajemen usaha dan teknik produksi ikan lele di gunung sarik kecamatan kuranji kota padang
topic manajemen usaha
teknik produksi
budidaya ikan lele
url https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/722
work_keys_str_mv AT imtihanimtihan pelatihanbudidayaikanlelemanajemenusahadanteknikproduksiikanleledigunungsarikkecamatankuranjikotapadang
AT reffiaryzegovina pelatihanbudidayaikanlelemanajemenusahadanteknikproduksiikanleledigunungsarikkecamatankuranjikotapadang
AT lisamayasari pelatihanbudidayaikanlelemanajemenusahadanteknikproduksiikanleledigunungsarikkecamatankuranjikotapadang