TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG
Masyarakat Kelurahan Lambung Bukik Kecamatan Pauh Kota Padang mayoritas bermata pencaharian bertani tanaman hortikultura, palawija, tanaman hutan (Sungkai dan gaharu) dan beternak sapi dan ayam. Kelompok Tani Sungkai Permai memiliki pohon gaharu yang telah berumur 2-5 tahun yang mana bibitnya diper...
Saved in:
| Main Authors: | , , , , , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
2020-09-01
|
| Series: | Jurnal Hilirisasi IPTEKS |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/427 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1849303913999630336 |
|---|---|
| author | Benni Satria Nilla Kristina Afrima Sari Indra Dwipa Armansyah Armansyah Syahyana Raesi Ferry Lismanto Syaiful Trizelia Trizelia |
| author_facet | Benni Satria Nilla Kristina Afrima Sari Indra Dwipa Armansyah Armansyah Syahyana Raesi Ferry Lismanto Syaiful Trizelia Trizelia |
| author_sort | Benni Satria |
| collection | DOAJ |
| description |
Masyarakat Kelurahan Lambung Bukik Kecamatan Pauh Kota Padang mayoritas bermata pencaharian bertani tanaman hortikultura, palawija, tanaman hutan (Sungkai dan gaharu) dan beternak sapi dan ayam. Kelompok Tani Sungkai Permai memiliki pohon gaharu yang telah berumur 2-5 tahun yang mana bibitnya diperoleh melalui kegiatan Elok Nagari CSR PT Semen Padang. Saat ini pohon gaharu tersebut sudah dapat berpotensi baik melalui inokulasi pathogen jamur pada pohon gaharu guna membentuk gubal gaharu yang bernilai ekonomi, maupun pemanfaatan daun menjadi minuman kesehatan. Kegiatan ini bertujuan: 1). masyarakat mengetahui cara budidaya tanaman gaharu, dan mengetahui manfaat dari tanaman ini serta tahu cara mengolah bagian dari pohon gaharu seperti gubal dan daun menjadi bahan baku minuman teh, 2). memberikan keterampilan khusus bagi anggota kelompok tani sehingga diharapkan dapat dijadikan sebagai salah satu usaha mandiri; 3). memberdayakan masyarakat dalam memanfaatkan lahan kosong melalui pola tanam agroforestri tanaman gaharu dengan tanaman perkebunan, 4). sebagai bentuk kegiatan kemasyarakatan dari Universitas Andalas, khususnya Fakultas Pertanian. Kegiatan ini dilaksanakan di kelompok Tani Sungkai Permai Kelurahan Lambung Bukik Kota Padang. Kelompok tani Sungkai Permai telah memperoleh pengetahuan tentang budidaya tanaman gaharu serta pemanfaatan teh melalui metode partisipatif dan pelatihan berupa demonstrasi dan demplot melalui penanaman lebih kurang 150 batang bibit gaharu sebagai bahan baku teh melalui pola agroforestri. Kelompok tani Sungkai Permai telah memperoleh pengetahuan pemanfaatan bagian gaharu menjadi teh gaharu sebagai minuman dan obat kesehatan dari daun dan gubal gaharu. Bahan baku daun dan gubal gaharu yang berasal dari pohon gaharu sekitar lahan petani di kelurahan Limau Manis atau daerah lain dapat dikelola oleh kelompok Tani Sungkai Permai dapat menjadi peluang usaha produktif sebagai teh dan obat dalam bentuk minuman kesehatan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat.
|
| format | Article |
| id | doaj-art-5fdbb73acd67447eaeea83dbc250a775 |
| institution | Kabale University |
| issn | 2621-7198 |
| language | English |
| publishDate | 2020-09-01 |
| publisher | Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas |
| record_format | Article |
| series | Jurnal Hilirisasi IPTEKS |
| spelling | doaj-art-5fdbb73acd67447eaeea83dbc250a7752025-08-20T03:55:54ZengLembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas AndalasJurnal Hilirisasi IPTEKS2621-71982020-09-013310.25077/jhi.v3i3.427427TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANGBenni SatriaNilla KristinaAfrima SariIndra DwipaArmansyah ArmansyahSyahyana RaesiFerry Lismanto SyaifulTrizelia Trizelia Masyarakat Kelurahan Lambung Bukik Kecamatan Pauh Kota Padang mayoritas bermata pencaharian bertani tanaman hortikultura, palawija, tanaman hutan (Sungkai dan gaharu) dan beternak sapi dan ayam. Kelompok Tani Sungkai Permai memiliki pohon gaharu yang telah berumur 2-5 tahun yang mana bibitnya diperoleh melalui kegiatan Elok Nagari CSR PT Semen Padang. Saat ini pohon gaharu tersebut sudah dapat berpotensi baik melalui inokulasi pathogen jamur pada pohon gaharu guna membentuk gubal gaharu yang bernilai ekonomi, maupun pemanfaatan daun menjadi minuman kesehatan. Kegiatan ini bertujuan: 1). masyarakat mengetahui cara budidaya tanaman gaharu, dan mengetahui manfaat dari tanaman ini serta tahu cara mengolah bagian dari pohon gaharu seperti gubal dan daun menjadi bahan baku minuman teh, 2). memberikan keterampilan khusus bagi anggota kelompok tani sehingga diharapkan dapat dijadikan sebagai salah satu usaha mandiri; 3). memberdayakan masyarakat dalam memanfaatkan lahan kosong melalui pola tanam agroforestri tanaman gaharu dengan tanaman perkebunan, 4). sebagai bentuk kegiatan kemasyarakatan dari Universitas Andalas, khususnya Fakultas Pertanian. Kegiatan ini dilaksanakan di kelompok Tani Sungkai Permai Kelurahan Lambung Bukik Kota Padang. Kelompok tani Sungkai Permai telah memperoleh pengetahuan tentang budidaya tanaman gaharu serta pemanfaatan teh melalui metode partisipatif dan pelatihan berupa demonstrasi dan demplot melalui penanaman lebih kurang 150 batang bibit gaharu sebagai bahan baku teh melalui pola agroforestri. Kelompok tani Sungkai Permai telah memperoleh pengetahuan pemanfaatan bagian gaharu menjadi teh gaharu sebagai minuman dan obat kesehatan dari daun dan gubal gaharu. Bahan baku daun dan gubal gaharu yang berasal dari pohon gaharu sekitar lahan petani di kelurahan Limau Manis atau daerah lain dapat dikelola oleh kelompok Tani Sungkai Permai dapat menjadi peluang usaha produktif sebagai teh dan obat dalam bentuk minuman kesehatan untuk meningkatkan perekonomian masyarakat. https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/427gaharutehlahan kosongagroforestri |
| spellingShingle | Benni Satria Nilla Kristina Afrima Sari Indra Dwipa Armansyah Armansyah Syahyana Raesi Ferry Lismanto Syaiful Trizelia Trizelia TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG Jurnal Hilirisasi IPTEKS gaharu teh lahan kosong agroforestri |
| title | TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG |
| title_full | TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG |
| title_fullStr | TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG |
| title_full_unstemmed | TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG |
| title_short | TEKNOLOGI PENGOLAHAN TEH HERBAL DARI TANAMAN GAHARU DI KELURAHAN LAMBUNG BUKIK KOTA PADANG |
| title_sort | teknologi pengolahan teh herbal dari tanaman gaharu di kelurahan lambung bukik kota padang |
| topic | gaharu teh lahan kosong agroforestri |
| url | https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/427 |
| work_keys_str_mv | AT bennisatria teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT nillakristina teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT afrimasari teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT indradwipa teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT armansyaharmansyah teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT syahyanaraesi teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT ferrylismantosyaiful teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang AT trizeliatrizelia teknologipengolahantehherbaldaritanamangaharudikelurahanlambungbukikkotapadang |