Los mercados de abastos y su comercialización como producto de turismo de experiencias. El caso de Madrid

La demanda turística actual está viviendo una gran transformación. La experiencia se ha convertido en objeto esencial del viaje y el cliente siente cada vez más la necesidad de experimentar un destino para optimizar su vivencia del mismo. En este contexto, el turismo gastronómico adquiere gran relev...

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Bibliographic Details
Main Author: Blanca García Henche
Format: Article
Language:English
Published: Universidad de Murcia 2017-05-01
Series:Cuadernos de Turismo
Subjects:
Online Access:https://revistas.um.es/turismo/article/view/290491
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