Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği
Yiyecek içecek sektörü özellikle insan gücüne dayalıdır ve bu sektördeki çalışanların yüksek örgütsel güveni şirketlerin performansını ve rekabet gücünü artırabilir. Hizmetkâr liderlik, son yıllarda artan sayıda araştırmaya konu olan modern bir liderlik yaklaşımıdır. Bu araştırmanın amacı, yiyecek i...
Saved in:
Main Authors: | , , |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Selcuk University Press
2018-02-01
|
Series: | Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi |
Subjects: | |
Online Access: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1725112 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
_version_ | 1841561924919099392 |
---|---|
author | Ali Acar Emine Vasfiye Korkmaz Dudu Özgül |
author_facet | Ali Acar Emine Vasfiye Korkmaz Dudu Özgül |
author_sort | Ali Acar |
collection | DOAJ |
description | Yiyecek içecek sektörü özellikle insan gücüne dayalıdır ve bu sektördeki çalışanların yüksek örgütsel güveni şirketlerin performansını ve rekabet gücünü artırabilir. Hizmetkâr liderlik, son yıllarda artan sayıda araştırmaya konu olan modern bir liderlik yaklaşımıdır. Bu araştırmanın amacı, yiyecek içecek sektöründe yer alan çalışanların hizmetkâr liderlik davranışlarının örgütsel güven üzerindeki etkilerinin belirlenmesidir. Çalışma ampirik bir araştırma niteliğinde olup, veri toplama aracı olarak anket tekniği kullanılmıştır. Konya-Beyşehir’de faaliyet gösteren yiyecek içecek işletmelerinde çalışanlar araştırmanın evrenini oluşturmaktadır. Araştırma için seçilen örneklemin büyüklüğü 386 işgörendir. Çalışmada elde edilen veriler SPSS23 yazılımı kullanılarak analiz edilmiştir. Bu çalışma sonucunda elde edilecek bulguların alandaki eksikliğin giderilmesine katkı sağlaması, yazına ve pratik uygulamaya yönelik yararlı bilgiler sunması amaçlanmaktadır. |
format | Article |
id | doaj-art-582fa3ccbfbd4046ae63ee388f9b2328 |
institution | Kabale University |
issn | 2667-4750 |
language | English |
publishDate | 2018-02-01 |
publisher | Selcuk University Press |
record_format | Article |
series | Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi |
spelling | doaj-art-582fa3ccbfbd4046ae63ee388f9b23282025-01-03T01:16:56ZengSelcuk University PressSelçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi2667-47502018-02-0139151159154Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir ÖrneğiAli Acar0Emine Vasfiye Korkmaz1Dudu Özgül2Selçuk ÜniversitesiSelçuk ÜniversitesiSelçuk ÜniversitesiYiyecek içecek sektörü özellikle insan gücüne dayalıdır ve bu sektördeki çalışanların yüksek örgütsel güveni şirketlerin performansını ve rekabet gücünü artırabilir. Hizmetkâr liderlik, son yıllarda artan sayıda araştırmaya konu olan modern bir liderlik yaklaşımıdır. Bu araştırmanın amacı, yiyecek içecek sektöründe yer alan çalışanların hizmetkâr liderlik davranışlarının örgütsel güven üzerindeki etkilerinin belirlenmesidir. Çalışma ampirik bir araştırma niteliğinde olup, veri toplama aracı olarak anket tekniği kullanılmıştır. Konya-Beyşehir’de faaliyet gösteren yiyecek içecek işletmelerinde çalışanlar araştırmanın evrenini oluşturmaktadır. Araştırma için seçilen örneklemin büyüklüğü 386 işgörendir. Çalışmada elde edilen veriler SPSS23 yazılımı kullanılarak analiz edilmiştir. Bu çalışma sonucunda elde edilecek bulguların alandaki eksikliğin giderilmesine katkı sağlaması, yazına ve pratik uygulamaya yönelik yararlı bilgiler sunması amaçlanmaktadır.https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1725112hizmetkar liderlikörgütsel güvenyiyecek içecek işletmeleriservant leadershiporganizational trustfood and beverage businesses |
spellingShingle | Ali Acar Emine Vasfiye Korkmaz Dudu Özgül Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği Selçuk Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi hizmetkar liderlik örgütsel güven yiyecek içecek işletmeleri servant leadership organizational trust food and beverage businesses |
title | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği |
title_full | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği |
title_fullStr | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği |
title_full_unstemmed | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği |
title_short | Yiyecek İçecek İşletmelerinde Hizmetkar Liderler ve Örgütsel Güven, Konya-Beyşehir Örneği |
title_sort | yiyecek icecek isletmelerinde hizmetkar liderler ve orgutsel guven konya beysehir ornegi |
topic | hizmetkar liderlik örgütsel güven yiyecek içecek işletmeleri servant leadership organizational trust food and beverage businesses |
url | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/1725112 |
work_keys_str_mv | AT aliacar yiyecekicecekisletmelerindehizmetkarliderlerveorgutselguvenkonyabeysehirornegi AT eminevasfiyekorkmaz yiyecekicecekisletmelerindehizmetkarliderlerveorgutselguvenkonyabeysehirornegi AT duduozgul yiyecekicecekisletmelerindehizmetkarliderlerveorgutselguvenkonyabeysehirornegi |