USO DE LA FAUNA, ESTUDIOS ARQUEOZOOLÓGICOS Y TENDENCIAS ALIMENTARIAS EN CULTURAS PREHISPÁNICAS DEL CENTRO DE MÉXICO

Estudios arqueozoológicos realizados por los autores a lo largo de 25 años permiten disponer de información acerca del uso de la fauna en actividades alimentarias en diversos espacios del centro de México desde el siglo vii aC hasta el xvi dC. Los resultados muestran un intenso y continuo uso de es...

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Main Authors: Raúl Valadez Azúa, Bernardo Rodríguez Galicia
Format: Article
Language:Spanish
Published: Universidad Nacional Autónoma de México 2014-02-01
Series:Anales de Antropología
Subjects:
Online Access:https://www.revistas.unam.mx/index.php/antropologia/article/view/44197
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