Use of Azadirachta indica extract in the control of contaminant bacteria in fermentation processes
Considerando-se que o processo de fermentação alcoólica para a produção de etanol pode ser comprometido por bactérias contaminantes gram-positivas, buscam-se biocidas naturais para usar no controle desses microrganismos. Nesse sentido, o neem (Azadirachta indica), conhecido por suas propriedades bio...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Associação Brasileira de Engenharia Sanitária e Ambiental
2025-07-01
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| Series: | Revista Brasileira de Ciências Ambientais |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.rbciamb.com.br/Publicacoes_RBCIAMB/article/view/2409 |
| Tags: |
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