Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)

L’article analitza la constitució de diferents societats mercantils que tenien com a centre d’activitat la taverna a Barcelona durant el segle XVIII. El treball observa el desenvolupament de diferents establiments, la inversió en capital i/o en treball i la durada de les societats. L’estudi analitza...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Lídia Torra Fernández
Format: Article
Language:Catalan
Published: Universitat de Barcelona 2016-01-01
Series:Estudis d'Història Agraria
Subjects:
Online Access:https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33264
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850215865650249728
author Lídia Torra Fernández
author_facet Lídia Torra Fernández
author_sort Lídia Torra Fernández
collection DOAJ
description L’article analitza la constitució de diferents societats mercantils que tenien com a centre d’activitat la taverna a Barcelona durant el segle XVIII. El treball observa el desenvolupament de diferents establiments, la inversió en capital i/o en treball i la durada de les societats. L’estudi analitza la trajectòria societària de diferents tavernes, els pactes efectuats entre els socis, l’activitat i la funció de l’administrador dins el negoci, els gèneres en estoc i la composició social de clients i proveïdors.
format Article
id doaj-art-48ee6325a14244d0afa6f5ab3d8415c2
institution OA Journals
issn 0210-4830
2385-359X
language Catalan
publishDate 2016-01-01
publisher Universitat de Barcelona
record_format Article
series Estudis d'Història Agraria
spelling doaj-art-48ee6325a14244d0afa6f5ab3d8415c22025-08-20T02:08:28ZcatUniversitat de BarcelonaEstudis d'Història Agraria0210-48302385-359X2016-01-012610.1344/eha.2014.26.133-149Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)Lídia Torra Fernández0Universitat de BarcelonaL’article analitza la constitució de diferents societats mercantils que tenien com a centre d’activitat la taverna a Barcelona durant el segle XVIII. El treball observa el desenvolupament de diferents establiments, la inversió en capital i/o en treball i la durada de les societats. L’estudi analitza la trajectòria societària de diferents tavernes, els pactes efectuats entre els socis, l’activitat i la funció de l’administrador dins el negoci, els gèneres en estoc i la composició social de clients i proveïdors.https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33264societat mercantiltavernadistribució comercialviaiguardent
spellingShingle Lídia Torra Fernández
Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
Estudis d'Història Agraria
societat mercantil
taverna
distribució comercial
vi
aiguardent
title Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
title_full Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
title_fullStr Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
title_full_unstemmed Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
title_short Companyies, socis i negocis entorn de la taverna i la distribució comercial del vi i l'aiguardent a Barcelona (segle XVIII)
title_sort companyies socis i negocis entorn de la taverna i la distribucio comercial del vi i l aiguardent a barcelona segle xviii
topic societat mercantil
taverna
distribució comercial
vi
aiguardent
url https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33264
work_keys_str_mv AT lidiatorrafernandez companyiessocisinegocisentorndelatavernailadistribuciocomercialdelviilaiguardentabarcelonaseglexviii