Substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis de curimba

Substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis de curimba

Foi avaliada a substituição da farinha de peixe pelo farelo de soja em dietas para juvenis curimba (Prochilodus lineatus). Foram utilizadas cinco dietas isoproteicas (26% de proteí­­na bruta) e isocalóricas (4.000 kcal de energia bruta kg-1) com 0, 25, 50, 75 e 100% de substituição. Os peixes (3,71...

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Main Authors: Thiago El Hadi Perez FABREGAT, Thiago Scremin PEREIRA, Camila Nomura BOSCOLO, Julian David ALVARADO, João Batista Kochenborger FERNANDES
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2018-07-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
fonte proteica
Prochilodus lineatus
proteí­­na animal
proteí­­na vegetal
nutrição de peixes
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/442
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