Intervención para la innovación rural en cooperativas de jamaica orgánica del trópico seco mexicano
Objetivo: se presentan y discuten los alcances sociales y tecnológicos del modelo transdisciplinario de intervención para la innovación rural (MOTI-IR) aplicado en cooperativas campesinas de producción orgánica de jamaica en Michoacán (México). Diseño metodológico: el MOTI-IR se basó en un marco m...
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|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Nacional Autónoma de México
2021-05-01
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| Series: | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/78964 |
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|---|---|
| author | Octavio T. Barrera-Perales Ana L. Burgos Martín López-Ménera Jorge L. Reina-García |
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| author_sort | Octavio T. Barrera-Perales |
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Objetivo: se presentan y discuten los alcances sociales y tecnológicos del modelo transdisciplinario de intervención para la innovación rural (MOTI-IR) aplicado en cooperativas campesinas de producción orgánica de jamaica en Michoacán (México).
Diseño metodológico: el MOTI-IR se basó en un marco metodológico co-diseñado entre promotores comunitarios y académicos, con seis etapas: a) apertura y motivación; b) problematización, c) vinculación; d) desarrollo de soluciones (co-diseño), e) evaluación y aprendizajes, f) diseminación de productos. Se ejecutaron 23 actividades: capacitación de promotores, talleres comunitarios de reflexión y planificación, e involucramiento de colaboradores extra-territoriales. La problematización estableció prioridades de mejora tecnológica en prácticas de limpieza y deshidratado de jamaica orgánica.
Resultados: los promotores comunitarios se apropiaron rápidamente del proceso y dinamizaron su desarrollo. El término innovación resultó nuevo para 75 % del grupo encuestado, 70 % se auto-reconoció como poco innovador. Las condiciones comunitarias para innovar señalaron la decisión y confianza, la presencia de personas capacitadas en la comunidad y una estructura bien organizada. Las barreras individuales fueron el temor al fracaso, el rechazo de la comunidad y el temor a lo nuevo. El proceso integró conocimiento local y científico que generó cinco prototipos de herramientas para el despelucado y dos para el deshidratado, cuya primera validación mostró la necesidad de mejoras subsiguientes.
Limitaciones de la investigación: primera aplicación del MOTI-IR con replicación en proceso en otras organizaciones campesinas.
Hallazgos: bases empíricas de la innovación rural, barreras y estímulos en población campesina, co-diseños tecnológicos, aciertos y potencialidad del MOTI-IR.
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| institution | OA Journals |
| issn | 2007-8064 |
| language | English |
| publishDate | 2021-05-01 |
| publisher | Universidad Nacional Autónoma de México |
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| series | Entreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento |
| spelling | doaj-art-43ff8d77c56047bf82ef4a9549b853d52025-08-20T02:00:38ZengUniversidad Nacional Autónoma de MéxicoEntreciencias: Diálogos en la Sociedad del Conocimiento2007-80642021-05-0192310.22201/enesl.20078064e.2021.23.78964Intervención para la innovación rural en cooperativas de jamaica orgánica del trópico seco mexicanoOctavio T. Barrera-Perales0Ana L. Burgos1Martín López-Ménera2Jorge L. Reina-García3CIGA UNAMCIGA UNAMCooperativa Guadalupe de Oropeo S. C. de R. L.Cooperativa Capirito Las Anonas S. C. de R. L. Objetivo: se presentan y discuten los alcances sociales y tecnológicos del modelo transdisciplinario de intervención para la innovación rural (MOTI-IR) aplicado en cooperativas campesinas de producción orgánica de jamaica en Michoacán (México). Diseño metodológico: el MOTI-IR se basó en un marco metodológico co-diseñado entre promotores comunitarios y académicos, con seis etapas: a) apertura y motivación; b) problematización, c) vinculación; d) desarrollo de soluciones (co-diseño), e) evaluación y aprendizajes, f) diseminación de productos. Se ejecutaron 23 actividades: capacitación de promotores, talleres comunitarios de reflexión y planificación, e involucramiento de colaboradores extra-territoriales. La problematización estableció prioridades de mejora tecnológica en prácticas de limpieza y deshidratado de jamaica orgánica. Resultados: los promotores comunitarios se apropiaron rápidamente del proceso y dinamizaron su desarrollo. El término innovación resultó nuevo para 75 % del grupo encuestado, 70 % se auto-reconoció como poco innovador. Las condiciones comunitarias para innovar señalaron la decisión y confianza, la presencia de personas capacitadas en la comunidad y una estructura bien organizada. Las barreras individuales fueron el temor al fracaso, el rechazo de la comunidad y el temor a lo nuevo. El proceso integró conocimiento local y científico que generó cinco prototipos de herramientas para el despelucado y dos para el deshidratado, cuya primera validación mostró la necesidad de mejoras subsiguientes. Limitaciones de la investigación: primera aplicación del MOTI-IR con replicación en proceso en otras organizaciones campesinas. Hallazgos: bases empíricas de la innovación rural, barreras y estímulos en población campesina, co-diseños tecnológicos, aciertos y potencialidad del MOTI-IR. https://www.revistas.unam.mx/index.php/entreciencias/article/view/78964desarrollo ruralinvestigación transdisciplinariamodelo de intervenciónco-diseñoHibiscus sabdariffa L. |
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