Übersicht über die Chemie und Physik der Pektinstoffe und Besprechung der neueren Literatur 1937-1946

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Main Authors: H. Pallmann, H. Deuel
Format: Article
Language:deu
Published: Swiss Chemical Society 1947-03-01
Series:CHIMIA
Online Access:https://www.chimia.ch/chimia/article/view/7527
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