Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo
Este trabalho relata uma caracterização completa de bagaço de laranja. O processamento da laranja para extração do suco gera o bagaço como resíduo agroindustrial, representando cerca de 50% do volume total do fruto, composto por casca, semente e polpa. Atualmente, seu uso consiste em aplicações de b...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba
2025-02-01
|
| Series: | Revista Principia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/7678 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1849718141765025792 |
|---|---|
| author | Ariane Tiemi Mitsuhara Jheyce Cristina Moraes Carlos Eduardo Crestani |
| author_facet | Ariane Tiemi Mitsuhara Jheyce Cristina Moraes Carlos Eduardo Crestani |
| author_sort | Ariane Tiemi Mitsuhara |
| collection | DOAJ |
| description | Este trabalho relata uma caracterização completa de bagaço de laranja. O processamento da laranja para extração do suco gera o bagaço como resíduo agroindustrial, representando cerca de 50% do volume total do fruto, composto por casca, semente e polpa. Atualmente, seu uso consiste em aplicações de baixo valor agregado, como queima e adição à ração animal. O setor de energia renovável tem crescido em volume e importância nos últimos anos, por isso é fundamental que o setor traga valor agregado e melhores usos para o resíduo industrial. O primeiro passo para isso é conhecer a composição desse resíduo, que muitas vezes é queimado em sua totalidade. Neste trabalho, análises químicas foram realizadas utilizando padrões TAPPI e NREL específicos para materiais lignocelulósicos, mostrando que o resíduo de laranja contém, em massa seca, 2,9 ± 0,2% de cinzas, 12,3 ± 0,9% de umidade, 37,3 ± 0,9% de extrativos em água (o melhor solvente testado), 38,5 ± 2,0% de holocelulose, 33,1 ± 1,5% de celulose, 5,4 ± 2,0% de hemicelulose e 2,9 ± 0,5% de lignina. A composição química permite o aproveitamento do material lignocelulósico e da lignina do bagaço, das proteínas e do óleo essencial das cascas, proporcionando um aproveitamento com maior valor agregado aos resíduos, com benefícios econômicos e ambientais. Para tal benefício, a caracterização completa do material torna-se indispensável. |
| format | Article |
| id | doaj-art-40dacf26f83c45a893d183cd30e51756 |
| institution | DOAJ |
| issn | 1517-0306 2447-9187 |
| language | English |
| publishDate | 2025-02-01 |
| publisher | Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da Paraíba |
| record_format | Article |
| series | Revista Principia |
| spelling | doaj-art-40dacf26f83c45a893d183cd30e517562025-08-20T03:12:27ZengInstituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia da ParaíbaRevista Principia1517-03062447-91872025-02-016210.18265/2447-9187a2022id76785990Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduoAriane Tiemi Mitsuhara0https://orcid.org/0009-0002-6466-1716Jheyce Cristina Moraes1https://orcid.org/0009-0009-4862-8474Carlos Eduardo Crestani2https://orcid.org/0000-0001-7317-4683Instituto Federal de São Paulo (IFSP), Matão, São Paulo,Instituto Federal de São Paulo (IFSP), Matão, São Paulo,Instituto Federal de São Paulo (IFSP), Matão, São Paulo,Este trabalho relata uma caracterização completa de bagaço de laranja. O processamento da laranja para extração do suco gera o bagaço como resíduo agroindustrial, representando cerca de 50% do volume total do fruto, composto por casca, semente e polpa. Atualmente, seu uso consiste em aplicações de baixo valor agregado, como queima e adição à ração animal. O setor de energia renovável tem crescido em volume e importância nos últimos anos, por isso é fundamental que o setor traga valor agregado e melhores usos para o resíduo industrial. O primeiro passo para isso é conhecer a composição desse resíduo, que muitas vezes é queimado em sua totalidade. Neste trabalho, análises químicas foram realizadas utilizando padrões TAPPI e NREL específicos para materiais lignocelulósicos, mostrando que o resíduo de laranja contém, em massa seca, 2,9 ± 0,2% de cinzas, 12,3 ± 0,9% de umidade, 37,3 ± 0,9% de extrativos em água (o melhor solvente testado), 38,5 ± 2,0% de holocelulose, 33,1 ± 1,5% de celulose, 5,4 ± 2,0% de hemicelulose e 2,9 ± 0,5% de lignina. A composição química permite o aproveitamento do material lignocelulósico e da lignina do bagaço, das proteínas e do óleo essencial das cascas, proporcionando um aproveitamento com maior valor agregado aos resíduos, com benefícios econômicos e ambientais. Para tal benefício, a caracterização completa do material torna-se indispensável.https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/7678biomassalaranjamaterial lignocelulósicoresíduo agroindustrial |
| spellingShingle | Ariane Tiemi Mitsuhara Jheyce Cristina Moraes Carlos Eduardo Crestani Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo Revista Principia biomassa laranja material lignocelulósico resíduo agroindustrial |
| title | Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo |
| title_full | Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo |
| title_fullStr | Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo |
| title_full_unstemmed | Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo |
| title_short | Caracterização química do bagaço de laranja: potencial rota para uso desse resíduo |
| title_sort | caracterizacao quimica do bagaco de laranja potencial rota para uso desse residuo |
| topic | biomassa laranja material lignocelulósico resíduo agroindustrial |
| url | https://periodicos.ifpb.edu.br/index.php/principia/article/view/7678 |
| work_keys_str_mv | AT arianetiemimitsuhara caracterizacaoquimicadobagacodelaranjapotencialrotaparausodesseresiduo AT jheycecristinamoraes caracterizacaoquimicadobagacodelaranjapotencialrotaparausodesseresiduo AT carloseduardocrestani caracterizacaoquimicadobagacodelaranjapotencialrotaparausodesseresiduo |