Tipos de abates religiosos e o bem-estar animal
O objetivo deste trabalho foi descrever sobre a importância do abate regulamentar e práticas de bem-estar na produção animal, destacando a relevância dos abates religiosos no contexto brasileiro, especialmente as práticas “Kosher” e “Halal”. Portanto, enfatiza-se a necessidade de esclarecimentos so...
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Editora MV Valero
2025-01-01
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| Series: | Pubvet |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/3892 |
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O objetivo deste trabalho foi descrever sobre a importância do abate regulamentar e práticas de bem-estar na produção animal, destacando a relevância dos abates religiosos no contexto brasileiro, especialmente as práticas “Kosher” e “Halal”. Portanto, enfatiza-se a necessidade de esclarecimentos sobre as diferentes práticas culturais, normas e regulamentações relacionadas ao abate religioso para, assim, garantir a qualidade dos alimentos e bem-estar dos animais, preservando a ideologia religiosa. Além disso, o Brasil atua como importante exportador de alimentos de origem animal para os mercados muçulmanos e judaicos, se destacando nas certificações que comprovam as práticas e técnicas de abates, que são realizadas seguindo rigorosamente a lei e respeitando os requisitos religiosos, permitindo a sua comercialização. Outro fator importante é o abate religioso realizado pelas religiões de matriz africana, ressaltando a sua importância, respeito e confirmando sua proteção legal perante a lei. Dessa forma, os médicos veterinários possuem um papel importante na promoção de saúde e compreensão das práticas culturais associadas ao bem-estar animal durante os processos de abates.
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| format | Article |
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| institution | Kabale University |
| issn | 1982-1263 |
| language | English |
| publishDate | 2025-01-01 |
| publisher | Editora MV Valero |
| record_format | Article |
| series | Pubvet |
| spelling | doaj-art-3c2db489a306438a80040f0685596f0c2025-08-23T15:55:57ZengEditora MV ValeroPubvet1982-12632025-01-01190110.31533/pubvet.v19n01e1714Tipos de abates religiosos e o bem-estar animalAline Andrade de Oliveira0Arthur de Sant' Anna Gullo1https://orcid.org/0009-0001-9172-7277Gabrielle Cordeiro Monteiro2Maíra Gabriela Barra Feitoza3Lucas Valga Soromincki4Gabrielle Lima de Figueiredo5https://orcid.org/0009-0007-9776-3504Universidade do Grande RioUniversidade do Grande RioUniversidade do Grande RioUniversidade São Judas TadeuUniversidade São Judas TadeuUniversidade do Grande Rio O objetivo deste trabalho foi descrever sobre a importância do abate regulamentar e práticas de bem-estar na produção animal, destacando a relevância dos abates religiosos no contexto brasileiro, especialmente as práticas “Kosher” e “Halal”. Portanto, enfatiza-se a necessidade de esclarecimentos sobre as diferentes práticas culturais, normas e regulamentações relacionadas ao abate religioso para, assim, garantir a qualidade dos alimentos e bem-estar dos animais, preservando a ideologia religiosa. Além disso, o Brasil atua como importante exportador de alimentos de origem animal para os mercados muçulmanos e judaicos, se destacando nas certificações que comprovam as práticas e técnicas de abates, que são realizadas seguindo rigorosamente a lei e respeitando os requisitos religiosos, permitindo a sua comercialização. Outro fator importante é o abate religioso realizado pelas religiões de matriz africana, ressaltando a sua importância, respeito e confirmando sua proteção legal perante a lei. Dessa forma, os médicos veterinários possuem um papel importante na promoção de saúde e compreensão das práticas culturais associadas ao bem-estar animal durante os processos de abates. https://ojs.pubvet.com.br/index.php/revista/article/view/3892Abates religiososbem-estar animalprodução de carne |
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