Treball i pluriactivitat al sector surer català
La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plant...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat de Barcelona
2021-02-01
|
| Series: | Estudis d'Història Agraria |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33720 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1849761242795737088 |
|---|---|
| author | Rosa Ros Massana Joaquim Alvarado i Costa |
| author_facet | Rosa Ros Massana Joaquim Alvarado i Costa |
| author_sort | Rosa Ros Massana |
| collection | DOAJ |
| description |
La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plantejant-se la relació entre economia, estructura social i política entre els individus que treballaven en el sector. El suro, fou, també en aquestes zones una activitat complementària a l'agricultura.
|
| format | Article |
| id | doaj-art-39f128142735436facfcd45f84bb106a |
| institution | DOAJ |
| issn | 0210-4830 2385-359X |
| language | Catalan |
| publishDate | 2021-02-01 |
| publisher | Universitat de Barcelona |
| record_format | Article |
| series | Estudis d'Història Agraria |
| spelling | doaj-art-39f128142735436facfcd45f84bb106a2025-08-20T03:06:05ZcatUniversitat de BarcelonaEstudis d'Història Agraria0210-48302385-359X2021-02-011910.1344/eha.2006.19.105-141Treball i pluriactivitat al sector surer catalàRosa Ros Massana0Joaquim Alvarado i Costa1Universitat de GironaUniversitat de Girona La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plantejant-se la relació entre economia, estructura social i política entre els individus que treballaven en el sector. El suro, fou, també en aquestes zones una activitat complementària a l'agricultura. https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33720surotreballpluriactivitatorganització del treballrepublicanisme |
| spellingShingle | Rosa Ros Massana Joaquim Alvarado i Costa Treball i pluriactivitat al sector surer català Estudis d'Història Agraria suro treball pluriactivitat organització del treball republicanisme |
| title | Treball i pluriactivitat al sector surer català |
| title_full | Treball i pluriactivitat al sector surer català |
| title_fullStr | Treball i pluriactivitat al sector surer català |
| title_full_unstemmed | Treball i pluriactivitat al sector surer català |
| title_short | Treball i pluriactivitat al sector surer català |
| title_sort | treball i pluriactivitat al sector surer catala |
| topic | suro treball pluriactivitat organització del treball republicanisme |
| url | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33720 |
| work_keys_str_mv | AT rosarosmassana treballipluriactivitatalsectorsurercatala AT joaquimalvaradoicosta treballipluriactivitatalsectorsurercatala |