Treball i pluriactivitat al sector surer català
La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plant...
Saved in:
| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Catalan |
| Published: |
Universitat de Barcelona
2021-02-01
|
| Series: | Estudis d'Història Agraria |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistes.ub.edu/index.php/estudishistoriaagraria/article/view/33720 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| Summary: | La producció de suro fou una activitat econòmica complementària molt important a partir del segle XVIII a les zones on hi havia alzines sureres al nordest de Catalunya. El treball repassa la història del sector, l'evolució de les formes de treball, l'organització empresarial i acaba plantejant-se la relació entre economia, estructura social i política entre els individus que treballaven en el sector. El suro, fou, també en aquestes zones una activitat complementària a l'agricultura.
|
|---|---|
| ISSN: | 0210-4830 2385-359X |