Ferreira, J. M., Swarnakar, R., & Silva, F. L. H. d. Effect of nutrient sources on bench scale vinegar production using response surface methodology Efeito das fontes de nutrientes sobre a produção de vinagre em escala de bancada, usando-se a metodologia de superfície de resposta. Universidade Federal de Campina Grande.
Chicago Style (17th ed.) CitationFerreira, Joelma M., Ramdayal Swarnakar, and Flávio L. H. da Silva. Effect of Nutrient Sources on Bench Scale Vinegar Production Using Response Surface Methodology Efeito Das Fontes De Nutrientes Sobre a Produção De Vinagre Em Escala De Bancada, Usando-se a Metodologia De Superfície De Resposta. Universidade Federal de Campina Grande.
MLA (9th ed.) CitationFerreira, Joelma M., et al. Effect of Nutrient Sources on Bench Scale Vinegar Production Using Response Surface Methodology Efeito Das Fontes De Nutrientes Sobre a Produção De Vinagre Em Escala De Bancada, Usando-se a Metodologia De Superfície De Resposta. Universidade Federal de Campina Grande.