APA (7th ed.) Citation

Baca, S. M. M., Rosas, F. C. P., Gamarra, A. O., Suarez, W. J. T., Ponce, H. R. B., & Vásquez-Orihuela, W. Cinética de degradación de vitamina C en jugo de naranja (Citrus sinensis) en anaquel a temperatura ambiente y en frío. Universidad Nacional de Tumbes.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Baca, Silvia Maria Murillo, Fortunato Candelario Ponce Rosas, Antonio Otárola Gamarra, Wuelber Joel Torres Suarez, Hugo Rómulo Buendía Ponce, and Wagner Vásquez-Orihuela. Cinética De Degradación De Vitamina C En Jugo De Naranja (Citrus Sinensis) En Anaquel a Temperatura Ambiente Y En Frío. Universidad Nacional de Tumbes.

MLA (9th ed.) Citation

Baca, Silvia Maria Murillo, et al. Cinética De Degradación De Vitamina C En Jugo De Naranja (Citrus Sinensis) En Anaquel a Temperatura Ambiente Y En Frío. Universidad Nacional de Tumbes.