Le goût de l’origine. Développement des AOC et nouvelles normes de dégustation des vins (1947-1974).
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| Format: | Article |
| Language: | fra |
| Published: |
Université de Bourgogne
2018-10-01
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| Series: | Crescentis |
| Online Access: | http://preo.ube.fr/crescentis/index.php?id=271 |
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