Cadeias globais de alimentos, redes de atores e qualidades na produção de frutas para exportação: elos entre Brasil e Alemanha
Este artigo tem como objetivo compreender os processos que demonstram como cadeias alimentares globais se manifestam em determinados contextos históricos e socioeconômicos. Diferentes atores, incluindo agroindústrias e empresas de logística, trabalhadores migrantes e o Estado contribuem para a inse...
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| Main Authors: | , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Gujarati |
| Published: |
Universidade Federal de Pernambuco (UFPE)
2016-03-01
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| Series: | Estudos de Sociologia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://periodicos.ufpe.br/revistas/index.php/revsocio/article/view/235658 |
| Tags: |
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