اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی
چکیده سابقه و هدف: گیاهان دارویی مهمترین منابع جدید خوراکی بوده که در جیره حیوان بهمنظور تولید مناسب مورد بررسی قرار گرفتهاند. کاسنی یکی از این گیاهان است که میتواند سبب بهبود تولیدات حیوانی و اثرات مثبت بر سلامت دام شود. خصوصیات متابولیتهای ثانویه گیاه کاسنی مانند غیرقابل هضم بودن و تقابل انت...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
2017-01-01
|
| Series: | پژوهش در نشخوارکنندگان |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://ejrr.gau.ac.ir/article_3520_fb2aa6e58a3bc564edf58ffde87e9d54.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850056168334950400 |
|---|---|
| author | سید محمد رضا هاشمی مجید هاشمی مظاهر صفدریان |
| author_facet | سید محمد رضا هاشمی مجید هاشمی مظاهر صفدریان |
| author_sort | سید محمد رضا هاشمی |
| collection | DOAJ |
| description | چکیده سابقه و هدف: گیاهان دارویی مهمترین منابع جدید خوراکی بوده که در جیره حیوان بهمنظور تولید مناسب مورد بررسی قرار گرفتهاند. کاسنی یکی از این گیاهان است که میتواند سبب بهبود تولیدات حیوانی و اثرات مثبت بر سلامت دام شود. خصوصیات متابولیتهای ثانویه گیاه کاسنی مانند غیرقابل هضم بودن و تقابل انتخابی بر میکروفلور روده، سبب استفاده از این گیاه بهعنوان یک پریبیوتیک، درجیره غذایی دامها شده است. هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر افزودن علوفه گیاه کاسنی در جیره، بر صفات پرواری و خصوصیات کشتاری لاشه برههای پرواری بود. مواد و روشها: اثر علوفه گیاه کاسنی در جیره برههای نر ترکیقشقایی، بر صفات پرواری و خصوصیات کشتاری، در قالب یک طرح کامل تصادفی با 5 تیمار، بررسی شد. علوفه گیاه کاسنی در سطوح 0، 25، 50، 75 و 100 درصد، جایگزین یونجه شد. برای این آزمایش 30 رأس بره نر ترکیقشقایی، در نظر گرفته شد. برهها بهصورت جداگانه در قفسهای انفرادی قرار داده شدند. دو هفته بهعنوان دوره عادتدهی و 3 ماه بهعنوان دوره آزمایش در نظر گرفته شد. اضافه وزن روزانه، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی در طول دوره پروار و اطلاعات مربوط به خصوصیات لاشه در پایان آزمایش، تعیین شد. لاشه به قطعات مرسوم در ایران قطعهبندی گردید. اطلاعات حاصل، با استفاده از برنامه GLM و با نرمافزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. میانگینها با آزمون دانکن مقایسه شدند. یافتهها: در بین تیمارها، وزن زنده در پایان دوره، خوراک مصرفی روزانه و اضافه وزن روزانه، دارای تفاوت معنیدار بود (01/0P نتیجهگیری: استفاده از علوفه خشک گیاه کاسنی، سبب کاهش مصرف روزانه خوراک، اضافه وزن روزانه و وزن پایان دوره میشود اما افزایش درصد وزن گوشت، درصد وزن ران و درصد وزن دست به وزن لاشه و کاهش درصد وزن چربی به وزن لاشه را بهدنبال دارد. با توجه به نتایج این تحقیق، میتوان استفاده از سطوح 25 و 50 درصد علوفه خشک گیاه کاسنی را در جیره پرواری برههای ترکیقشقایی توصیه نمود. |
| format | Article |
| id | doaj-art-2dff9f76374f4155afdeda2c2ff2f129 |
| institution | DOAJ |
| issn | 2345-4253 2345-4261 |
| language | fas |
| publishDate | 2017-01-01 |
| publisher | Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources |
| record_format | Article |
| series | پژوهش در نشخوارکنندگان |
| spelling | doaj-art-2dff9f76374f4155afdeda2c2ff2f1292025-08-20T02:51:46ZfasGorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resourcesپژوهش در نشخوارکنندگان2345-42532345-42612017-01-014418920410.22069/ejrr.2017.11653.14773520اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقاییسید محمد رضا هاشمی0مجید هاشمی1مظاهر صفدریان2بخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایرانموسسه تحقیقات واکسن و سرم سازی رازی، شعبه شیراز، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایرانبخش تحقیقات علوم دامی، مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی استان فارس، سازمان تحقیقات، آموزش و ترویج کشاورزی، شیراز، ایرانچکیده سابقه و هدف: گیاهان دارویی مهمترین منابع جدید خوراکی بوده که در جیره حیوان بهمنظور تولید مناسب مورد بررسی قرار گرفتهاند. کاسنی یکی از این گیاهان است که میتواند سبب بهبود تولیدات حیوانی و اثرات مثبت بر سلامت دام شود. خصوصیات متابولیتهای ثانویه گیاه کاسنی مانند غیرقابل هضم بودن و تقابل انتخابی بر میکروفلور روده، سبب استفاده از این گیاه بهعنوان یک پریبیوتیک، درجیره غذایی دامها شده است. هدف از انجام این پژوهش، بررسی اثر افزودن علوفه گیاه کاسنی در جیره، بر صفات پرواری و خصوصیات کشتاری لاشه برههای پرواری بود. مواد و روشها: اثر علوفه گیاه کاسنی در جیره برههای نر ترکیقشقایی، بر صفات پرواری و خصوصیات کشتاری، در قالب یک طرح کامل تصادفی با 5 تیمار، بررسی شد. علوفه گیاه کاسنی در سطوح 0، 25، 50، 75 و 100 درصد، جایگزین یونجه شد. برای این آزمایش 30 رأس بره نر ترکیقشقایی، در نظر گرفته شد. برهها بهصورت جداگانه در قفسهای انفرادی قرار داده شدند. دو هفته بهعنوان دوره عادتدهی و 3 ماه بهعنوان دوره آزمایش در نظر گرفته شد. اضافه وزن روزانه، خوراک مصرفی و ضریب تبدیل غذایی در طول دوره پروار و اطلاعات مربوط به خصوصیات لاشه در پایان آزمایش، تعیین شد. لاشه به قطعات مرسوم در ایران قطعهبندی گردید. اطلاعات حاصل، با استفاده از برنامه GLM و با نرمافزار SAS مورد تجزیه آماری قرار گرفت. میانگینها با آزمون دانکن مقایسه شدند. یافتهها: در بین تیمارها، وزن زنده در پایان دوره، خوراک مصرفی روزانه و اضافه وزن روزانه، دارای تفاوت معنیدار بود (01/0P نتیجهگیری: استفاده از علوفه خشک گیاه کاسنی، سبب کاهش مصرف روزانه خوراک، اضافه وزن روزانه و وزن پایان دوره میشود اما افزایش درصد وزن گوشت، درصد وزن ران و درصد وزن دست به وزن لاشه و کاهش درصد وزن چربی به وزن لاشه را بهدنبال دارد. با توجه به نتایج این تحقیق، میتوان استفاده از سطوح 25 و 50 درصد علوفه خشک گیاه کاسنی را در جیره پرواری برههای ترکیقشقایی توصیه نمود.https://ejrr.gau.ac.ir/article_3520_fb2aa6e58a3bc564edf58ffde87e9d54.pdfکلمات کلیدی: کاسنیپروارلاشهبره ترکیقشقایی |
| spellingShingle | سید محمد رضا هاشمی مجید هاشمی مظاهر صفدریان اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی پژوهش در نشخوارکنندگان کلمات کلیدی: کاسنی پروار لاشه بره ترکیقشقایی |
| title | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| title_full | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| title_fullStr | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| title_full_unstemmed | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| title_short | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| title_sort | اثر تغذیه علوفه گیاه کاسنی بر عملکرد پرواری و خصوصیات کشتاری برههای ترکیقشقایی |
| topic | کلمات کلیدی: کاسنی پروار لاشه بره ترکیقشقایی |
| url | https://ejrr.gau.ac.ir/article_3520_fb2aa6e58a3bc564edf58ffde87e9d54.pdf |
| work_keys_str_mv | AT sydmḥmdrḍạhạsẖmy ạtẖrtgẖdẖyhʿlwfhgyạhḵạsnybrʿmlḵrdprwạrywkẖṣwṣyạtḵsẖtạrybrhhạytrḵyqsẖqạyy AT mjydhạsẖmy ạtẖrtgẖdẖyhʿlwfhgyạhḵạsnybrʿmlḵrdprwạrywkẖṣwṣyạtḵsẖtạrybrhhạytrḵyqsẖqạyy AT mẓạhrṣfdryạn ạtẖrtgẖdẖyhʿlwfhgyạhḵạsnybrʿmlḵrdprwạrywkẖṣwṣyạtḵsẖtạrybrhhạytrḵyqsẖqạyy |