Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo

O objetivo do presente trabalho foi determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (CDAms), energia bruta (CDAeb), proteí­­na bruta (CDApb), aminoácidos (CDAaa) e fósforo (CDAp) dos alimentos energéticos milho e farelos de arroz e trigo extrusados para juvenis (101,6 Â...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rafael Lopes da SILVA, Eric Portilho de ARAÚJO, Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA, Flavia Mota DAMASCENO, Margarida Maria BARROS, Luiz Edivaldo PEZZATO
Format: Article
Language:English
Published: Instituto de Pesca 2016-09-01
Series:Boletim do Instituto de Pesca
Subjects:
Online Access:https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1158
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849306723121102848
author Rafael Lopes da SILVA
Eric Portilho de ARAÚJO
Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA
Flavia Mota DAMASCENO
Margarida Maria BARROS
Luiz Edivaldo PEZZATO
author_facet Rafael Lopes da SILVA
Eric Portilho de ARAÚJO
Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA
Flavia Mota DAMASCENO
Margarida Maria BARROS
Luiz Edivaldo PEZZATO
author_sort Rafael Lopes da SILVA
collection DOAJ
description O objetivo do presente trabalho foi determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (CDAms), energia bruta (CDAeb), proteí­­na bruta (CDApb), aminoácidos (CDAaa) e fósforo (CDAp) dos alimentos energéticos milho e farelos de arroz e trigo extrusados para juvenis (101,6 ± 3,1 g) de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Uma dieta de referência (DR) com base proteica em farelo de soja foi formulada. As dietas-teste foram confeccionadas pela mistura de 70% da DR com 30% dos alimentos avaliados. Óxido de crômio-III (0,1%) foi utilizado como indicador inerte. A coleta de fezes foi realizada por sedimentação em tanques com fundo cônico (300 L). Os CDApb e CDAaa foram 66,71 e 69,9%; 59,71 e 66,08%; e 67,89 e 76,63% para o milho, farelo de arroz e farelo de trigo, respectivamente. Por apresentar os maiores CDAms (98,42%), CDAeb (93,49%) e CDAp (67,16%), o milho foi considerado o melhor alimento energético para tilápia-do-nilo.
format Article
id doaj-art-2d9592b75d1a40e29cdec1cb9aa5b795
institution Kabale University
issn 1678-2305
language English
publishDate 2016-09-01
publisher Instituto de Pesca
record_format Article
series Boletim do Instituto de Pesca
spelling doaj-art-2d9592b75d1a40e29cdec1cb9aa5b7952025-08-20T03:55:00ZengInstituto de PescaBoletim do Instituto de Pesca1678-23052016-09-0142310.20950/1678-2305.2016v42n3p566Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-niloRafael Lopes da SILVA0Eric Portilho de ARAÚJO1Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA2Flavia Mota DAMASCENO3Margarida Maria BARROS4Luiz Edivaldo PEZZATO5Universidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutriUniversidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutriUniversidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutriUniversidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutriUniversidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutriUniversidade Estadual Paulista -  UNESP, Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia, Departamento de Melhoramento e Nutrição Animal, Laboratório de Nutrição de Organismos Aquáticos -  AquaNutri O objetivo do presente trabalho foi determinar os coeficientes de digestibilidade aparente (CDA) da matéria seca (CDAms), energia bruta (CDAeb), proteí­­na bruta (CDApb), aminoácidos (CDAaa) e fósforo (CDAp) dos alimentos energéticos milho e farelos de arroz e trigo extrusados para juvenis (101,6 ± 3,1 g) de tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). Uma dieta de referência (DR) com base proteica em farelo de soja foi formulada. As dietas-teste foram confeccionadas pela mistura de 70% da DR com 30% dos alimentos avaliados. Óxido de crômio-III (0,1%) foi utilizado como indicador inerte. A coleta de fezes foi realizada por sedimentação em tanques com fundo cônico (300 L). Os CDApb e CDAaa foram 66,71 e 69,9%; 59,71 e 66,08%; e 67,89 e 76,63% para o milho, farelo de arroz e farelo de trigo, respectivamente. Por apresentar os maiores CDAms (98,42%), CDAeb (93,49%) e CDAp (67,16%), o milho foi considerado o melhor alimento energético para tilápia-do-nilo. https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1158digestibilidadenutrição de peixesOreochromis niloticus
spellingShingle Rafael Lopes da SILVA
Eric Portilho de ARAÚJO
Mariucha Karina Honório Ribeiro ROCHA
Flavia Mota DAMASCENO
Margarida Maria BARROS
Luiz Edivaldo PEZZATO
Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
Boletim do Instituto de Pesca
digestibilidade
nutrição de peixes
Oreochromis niloticus
title Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
title_full Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
title_fullStr Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
title_full_unstemmed Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
title_short Valor nutritivo de alimentos energéticos para a tilápia-do-nilo
title_sort valor nutritivo de alimentos energeticos para a tilapia do nilo
topic digestibilidade
nutrição de peixes
Oreochromis niloticus
url https://institutodepesca.org/index.php/bip/article/view/1158
work_keys_str_mv AT rafaellopesdasilva valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo
AT ericportilhodearaujo valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo
AT mariuchakarinahonorioribeirorocha valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo
AT flaviamotadamasceno valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo
AT margaridamariabarros valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo
AT luizedivaldopezzato valornutritivodealimentosenergeticosparaatilapiadonilo