PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN

Program ini dilaksanakan di Kelompok Ternak Serumpun, Pantai Sungai Nipah, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan metode pengolahan rumput laut coklat Turbinaria murayana sebelum dicampurkan ke dalam ransum ayam kampung unggul Balitbangtan (K...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Sepri Reski, Maria Endo Mahata, Yose Rizal, Ridho Kurniawan Rusli, Fea Firdani, Iqbal Aritama, Jihan Nabila Putri, Dina Cristina, Dion Noorsa, Muhammad Fauzan Suardi
Format: Article
Language:English
Published: Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas 2025-05-01
Series:Jurnal Hilirisasi IPTEKS
Subjects:
Online Access:https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/866
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849712757928099840
author Sepri Reski
Maria Endo Mahata
Yose Rizal
Ridho Kurniawan Rusli
Fea Firdani
Iqbal Aritama
Jihan Nabila Putri
Dina Cristina
Dion Noorsa
Muhammad Fauzan Suardi
author_facet Sepri Reski
Maria Endo Mahata
Yose Rizal
Ridho Kurniawan Rusli
Fea Firdani
Iqbal Aritama
Jihan Nabila Putri
Dina Cristina
Dion Noorsa
Muhammad Fauzan Suardi
author_sort Sepri Reski
collection DOAJ
description Program ini dilaksanakan di Kelompok Ternak Serumpun, Pantai Sungai Nipah, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan metode pengolahan rumput laut coklat Turbinaria murayana sebelum dicampurkan ke dalam ransum ayam kampung unggul Balitbangtan (KUB). Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, demonstrasi, dan pelatihan praktis. Penyuluhan mencakup pengenalan potensi rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan alternatif, serta alur pengolahannya dari proses pengambilan hingga menjadi pakan siap pakai. Pelatihan memberikan demonstrasi langsung mengenai teknik pengolahan, termasuk perendaman menggunakan air tawar, pengeringan, dan penggilingan menggunakan mesin. Kegiatan ini diikuti oleh 20 peserta dari anggota kelompok ternak yang terdiri dari 15 orang Wanita dan 5 orang laki-laki. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memanfaatkan dan mengolah rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB yang diukur dengan memberikan lembaran evaluasi berupa kuisioner kepada semua peserta. Peternak menjadi lebih memahami kandungan nutrisi dan potenasi rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB, serta metode pengolahan yang efektif untuk mengoptimalkan penggunaannya dalam ransum. Kesimpulannya, program ini berhasil meningkatkan pemahaman dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan dan mengolah rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB dan dapat menekan biaya pakan serta juga berkontribusi pada pengembangan pakan unggas yang lebih ekonomis dibandingkan bahan pakan konvensional seperti jagung giling, dedak padi, dan tepung ikan.
format Article
id doaj-art-2c19e9f6500543dd9b1ae8001b3de3ec
institution DOAJ
issn 2621-7198
language English
publishDate 2025-05-01
publisher Lembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas Andalas
record_format Article
series Jurnal Hilirisasi IPTEKS
spelling doaj-art-2c19e9f6500543dd9b1ae8001b3de3ec2025-08-20T03:14:10ZengLembaga Penelitian dan Pengabdian Kepada Masyarakat (LPPM) Universitas AndalasJurnal Hilirisasi IPTEKS2621-71982025-05-0181526PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATANSepri Reski0Maria Endo Mahata1Yose Rizal2Ridho Kurniawan Rusli3Fea Firdani4Iqbal Aritama5Jihan Nabila Putri6Dina Cristina7Dion Noorsa8Muhammad Fauzan Suardi9Fakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Kesehatan Masyarakat Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas AndalasFakultas Peternakan Universitas Andalas Program ini dilaksanakan di Kelompok Ternak Serumpun, Pantai Sungai Nipah, Kabupaten Pesisir Selatan, Provinsi Sumatera Barat. Kegiatan ini bertujuan untuk memperkenalkan metode pengolahan rumput laut coklat Turbinaria murayana sebelum dicampurkan ke dalam ransum ayam kampung unggul Balitbangtan (KUB). Metode yang digunakan meliputi penyuluhan, demonstrasi, dan pelatihan praktis. Penyuluhan mencakup pengenalan potensi rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan alternatif, serta alur pengolahannya dari proses pengambilan hingga menjadi pakan siap pakai. Pelatihan memberikan demonstrasi langsung mengenai teknik pengolahan, termasuk perendaman menggunakan air tawar, pengeringan, dan penggilingan menggunakan mesin. Kegiatan ini diikuti oleh 20 peserta dari anggota kelompok ternak yang terdiri dari 15 orang Wanita dan 5 orang laki-laki. Hasil kegiatan menunjukkan peningkatan pengetahuan dan keterampilan peserta dalam memanfaatkan dan mengolah rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB yang diukur dengan memberikan lembaran evaluasi berupa kuisioner kepada semua peserta. Peternak menjadi lebih memahami kandungan nutrisi dan potenasi rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB, serta metode pengolahan yang efektif untuk mengoptimalkan penggunaannya dalam ransum. Kesimpulannya, program ini berhasil meningkatkan pemahaman dan keterampilan peternak dalam memanfaatkan dan mengolah rumput laut Turbinaria murayana sebagai bahan pakan ayam KUB dan dapat menekan biaya pakan serta juga berkontribusi pada pengembangan pakan unggas yang lebih ekonomis dibandingkan bahan pakan konvensional seperti jagung giling, dedak padi, dan tepung ikan. https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/866ayam KUBpakanpenyuluhanrumput lautTurbinaria murayana
spellingShingle Sepri Reski
Maria Endo Mahata
Yose Rizal
Ridho Kurniawan Rusli
Fea Firdani
Iqbal Aritama
Jihan Nabila Putri
Dina Cristina
Dion Noorsa
Muhammad Fauzan Suardi
PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
Jurnal Hilirisasi IPTEKS
ayam KUB
pakan
penyuluhan
rumput laut
Turbinaria murayana
title PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
title_full PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
title_fullStr PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
title_full_unstemmed PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
title_short PENGOLAHAN RUMPUT LAUT Turbinaria murayana SEBAGAI PAKAN ALTERNATIF AYAM KUB PADA KELOMPOK TERNAK SERUMPUN SUNGAI NIPAH KABUPATEN PESISIR SELATAN
title_sort pengolahan rumput laut turbinaria murayana sebagai pakan alternatif ayam kub pada kelompok ternak serumpun sungai nipah kabupaten pesisir selatan
topic ayam KUB
pakan
penyuluhan
rumput laut
Turbinaria murayana
url https://hilirisasi.lppm.unand.ac.id/index.php/hilirisasi/article/view/866
work_keys_str_mv AT seprireski pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT mariaendomahata pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT yoserizal pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT ridhokurniawanrusli pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT feafirdani pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT iqbalaritama pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT jihannabilaputri pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT dinacristina pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT dionnoorsa pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan
AT muhammadfauzansuardi pengolahanrumputlautturbinariamurayanasebagaipakanalternatifayamkubpadakelompokternakserumpunsungainipahkabupatenpesisirselatan