نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli
هدف: مطالعه حاضر با هدف نانوامولسیونکردن اسانس گیاه آویشن(Thymus vulgaris) جهت افزایش پایداری و بررسی اثرات ضد باکتریایی آن در باکتریDH5α E. coli صورت گرفت. روشها: ابتدا میکروامولسیون اولیه در فاز روغنی تهیه و سپس با التراسوند به نانو امولیسیون تبدیل شد. میزان بار سطحی، ویسکوزیته، اندازه ذرات و مور...
Saved in:
| Main Authors: | , , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Alzahra University
2024-08-01
|
| Series: | زیستشناسی کاربردی |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://jab.alzahra.ac.ir/article_8134_47dbb1c22fc68cc5f13ca27d31c4fd21.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850037312984973312 |
|---|---|
| author | فاطمه شاکری فاطمه مرادیان پویان مهربان جوبنی مهران رستمی |
| author_facet | فاطمه شاکری فاطمه مرادیان پویان مهربان جوبنی مهران رستمی |
| author_sort | فاطمه شاکری |
| collection | DOAJ |
| description | هدف: مطالعه حاضر با هدف نانوامولسیونکردن اسانس گیاه آویشن(Thymus vulgaris) جهت افزایش پایداری و بررسی اثرات ضد باکتریایی آن در باکتریDH5α E. coli صورت گرفت. روشها: ابتدا میکروامولسیون اولیه در فاز روغنی تهیه و سپس با التراسوند به نانو امولیسیون تبدیل شد. میزان بار سطحی، ویسکوزیته، اندازه ذرات و مورفولوژی نانوامولسیون اسانس توسط دستگاه پتانسیل زتا، DLS و میکروسکوپ الکترونی TEM مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: نتایج نشان داد که پتانسیل زتای نانوامولسیون حاوی 10 و 30 درصد اسانس، به ترتیب برابر با 5/11- و mV 1/11- بود. مورفولوژی نانوذرات هر دو نمونه به صورت کروی یکدست و میانگین اندازه نانوذرات نانوامولسیون دارای 10 و 30 درصد اسانس، به ترتیب 43 و30 نانومتر بود. نتایج اثرات ضدباکتریایی نانوامولسیونها نشان داد که نانوامولسیون حاوی 10 درصد اسانس(v/v)، با حجم 30 میکرولیتر و نانوامولسیون حاوی 30 درصد اسانس(v/v)، با حجم 20 میکرولیتر، تقریبا 50 درصد اثر مهارکنندگی (IC50) بر رشد باکتری E. coli DH5α داشتند. همچنین اسانس اولیه بر روی رشد باکتری در 20 میکرولیتر تقریبا 50 درصد مهار (IC50) را نشان داد. نتیجه گیری: باتوجه به پایداری نانوامولسیونهای اسانس گیاه آویشن تولیدشده، میتوان نتیجه گرفت که اثرات ضد باکتریایی این ترکیب در مقایسه با اسانس اولیه افزایش یافته است |
| format | Article |
| id | doaj-art-2be525e6e24a4c4ca309e3446f6791db |
| institution | DOAJ |
| issn | 2251-7901 2538-2187 |
| language | fas |
| publishDate | 2024-08-01 |
| publisher | Alzahra University |
| record_format | Article |
| series | زیستشناسی کاربردی |
| spelling | doaj-art-2be525e6e24a4c4ca309e3446f6791db2025-08-20T02:56:54ZfasAlzahra Universityزیستشناسی کاربردی2251-79012538-21872024-08-01372617210.22051/jab.2023.45307.15948134نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coliفاطمه شاکری0فاطمه مرادیان1پویان مهربان جوبنی2مهران رستمی3کارشناسی ارشد، گروه علوم پایه، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، مازندران، ساریدانشیار، گروه علوم پایه، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، مازندران، ساریاستادیار، گروه علوم پایه، دانشگاه علوم کشاورزی و منابع طبیعی ساری، مازندران، ساریدانشیار، گروه پژوهشی نانوفناوری رنگ و پوشش، پژوهشگاه صنایع رنگ، تهران، ایرانهدف: مطالعه حاضر با هدف نانوامولسیونکردن اسانس گیاه آویشن(Thymus vulgaris) جهت افزایش پایداری و بررسی اثرات ضد باکتریایی آن در باکتریDH5α E. coli صورت گرفت. روشها: ابتدا میکروامولسیون اولیه در فاز روغنی تهیه و سپس با التراسوند به نانو امولیسیون تبدیل شد. میزان بار سطحی، ویسکوزیته، اندازه ذرات و مورفولوژی نانوامولسیون اسانس توسط دستگاه پتانسیل زتا، DLS و میکروسکوپ الکترونی TEM مورد بررسی قرار گرفت. نتایج: نتایج نشان داد که پتانسیل زتای نانوامولسیون حاوی 10 و 30 درصد اسانس، به ترتیب برابر با 5/11- و mV 1/11- بود. مورفولوژی نانوذرات هر دو نمونه به صورت کروی یکدست و میانگین اندازه نانوذرات نانوامولسیون دارای 10 و 30 درصد اسانس، به ترتیب 43 و30 نانومتر بود. نتایج اثرات ضدباکتریایی نانوامولسیونها نشان داد که نانوامولسیون حاوی 10 درصد اسانس(v/v)، با حجم 30 میکرولیتر و نانوامولسیون حاوی 30 درصد اسانس(v/v)، با حجم 20 میکرولیتر، تقریبا 50 درصد اثر مهارکنندگی (IC50) بر رشد باکتری E. coli DH5α داشتند. همچنین اسانس اولیه بر روی رشد باکتری در 20 میکرولیتر تقریبا 50 درصد مهار (IC50) را نشان داد. نتیجه گیری: باتوجه به پایداری نانوامولسیونهای اسانس گیاه آویشن تولیدشده، میتوان نتیجه گرفت که اثرات ضد باکتریایی این ترکیب در مقایسه با اسانس اولیه افزایش یافته استhttps://jab.alzahra.ac.ir/article_8134_47dbb1c22fc68cc5f13ca27d31c4fd21.pdf" ضد میکروب "" گیاه آویشن"" نانوتکنولوژی""ic50" |
| spellingShingle | فاطمه شاکری فاطمه مرادیان پویان مهربان جوبنی مهران رستمی نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli زیستشناسی کاربردی " ضد میکروب " " گیاه آویشن" " نانوتکنولوژی" "ic50" |
| title | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli |
| title_full | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli |
| title_fullStr | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli |
| title_full_unstemmed | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli |
| title_short | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای DH5α E.coli |
| title_sort | نانوامولسیون کردن اسانس آویشن توسط مخلوط امولسیونه کنندهها و ارزیابی فعالیت ضد باکتریای dh5α e coli |
| topic | " ضد میکروب " " گیاه آویشن" " نانوتکنولوژی" "ic50" |
| url | https://jab.alzahra.ac.ir/article_8134_47dbb1c22fc68cc5f13ca27d31c4fd21.pdf |
| work_keys_str_mv | AT fạṭmhsẖạḵry nạnwạmwlsywnḵrdnạsạnsậwysẖntwsṭmkẖlwṭạmwlsywnhḵnndhhạwạrzyạbyfʿạlytḍdbạḵtryạydh5aecoli AT fạṭmhmrạdyạn nạnwạmwlsywnḵrdnạsạnsậwysẖntwsṭmkẖlwṭạmwlsywnhḵnndhhạwạrzyạbyfʿạlytḍdbạḵtryạydh5aecoli AT pwyạnmhrbạnjwbny nạnwạmwlsywnḵrdnạsạnsậwysẖntwsṭmkẖlwṭạmwlsywnhḵnndhhạwạrzyạbyfʿạlytḍdbạḵtryạydh5aecoli AT mhrạnrstmy nạnwạmwlsywnḵrdnạsạnsậwysẖntwsṭmkẖlwṭạmwlsywnhḵnndhhạwạrzyạbyfʿạlytḍdbạḵtryạydh5aecoli |