التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.

نفذ البحث خلال عام 2021 في قسم وقاية النبات كلية الزراعة في جامعة دمشق. تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت الطيار لنباتي الخزامى Lavandula angustifolia)) والمردقوش (Origanum vulgare) من الفصيلة الشفوية Lamiaceae المزروع في محافظة حماة في سورية باستخدام جهاز الكروماتوغرافي الغازي الملحق بوحدة الكتلة (...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: محمود زياد الحريري, زكريا عبد الكريم الناصر, طلة وليد قنبر
Format: Article
Language:Arabic
Published: Damascus university 2024-12-01
Series:مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
Subjects:
Online Access:https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7759
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850246607054831616
author محمود زياد الحريري
زكريا عبد الكريم الناصر
طلة وليد قنبر
author_facet محمود زياد الحريري
زكريا عبد الكريم الناصر
طلة وليد قنبر
author_sort محمود زياد الحريري
collection DOAJ
description نفذ البحث خلال عام 2021 في قسم وقاية النبات كلية الزراعة في جامعة دمشق. تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت الطيار لنباتي الخزامى Lavandula angustifolia)) والمردقوش (Origanum vulgare) من الفصيلة الشفوية Lamiaceae المزروع في محافظة حماة في سورية باستخدام جهاز الكروماتوغرافي الغازي الملحق بوحدة الكتلة (GC/MS).استخلاص الزيوت الطيارة من خليط الأوراق والأزهار للخزامى ومن الأوراق من المردقوش باستخدام طريقة الجرف بالبخار في قسم وقاية النبات بكلية الزراعة في جامعة دمشق – مخبر المبيدات والأمراض. أظهرت النتائج أن نسبة الزيت كانت 3.25 و 1.82 % (حجم/ وزن) لكل من الخزامى والمردقوش. وعُرف 18 مركب في زيت الخزامى وكانت المركبات الرئيسية كالآتي : وLimonene (2.15%) وEucalyptol (1,8-Cineol) (14.56%) وLinalool (31.35%) وChamphor (9.38%)وBorneol (15.54). ووجد 16 مركباً في المردقوش وكانت المركبات الرئيسية كالآتي: para-Cymene (15.69%) و γ-Terpinene (11.05%)و1,8-Cineol (7.21%)وLinalool(5.79%)وThymol(9.16%) و Carvacrol (20.30%).  وتم اختبار فاعلية الزيت الطيار لنباتي الخزامى والمردقوش كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea على البيئة PDA مخبريا. أظهرت النتائج أن الزيت الطيار للأنواع المدروسة أدت إلى تثبيط معنوي لنمو الفطريات المدروسة مقارنة مع الشاهد، وأعطى الزيت الطيار للمردقوش أعلى نسبة تثبيط للفطر B. cinerea وأدى إلى تثبيط 100% عند التركيز 300ppm، وكانت النسبئة المئوية للتثبيطات 95.23% للفطر P. expansum عند التركيز ذاته. في حين أعطى الزيت الطيار للخزامى أقل تثبيط لنمو الفطرين. إذ لم يعط تثبيط 100% لكل من P. expansum و B. cinerea عند التركيز 300 ppm. وقد زاد تأثير الزيوت الطيارة في تثبيط نمو الفطريات بزيادة التركيز. تثبت هذه الدراسة إمكانية استخدام الزيت الأساسي لنباتي الخزامى والمردقوش كمبيد فطري طبيعي في مكافحة فطريات ما بعد الحصاد، وذلك لتخفيض استخدام المبيدات الفطرية الصناعية.
format Article
id doaj-art-26f5258533e346a4bf30a692e45cfe3a
institution OA Journals
issn 1999-7310
2789-7214
language Arabic
publishDate 2024-12-01
publisher Damascus university
record_format Article
series مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
spelling doaj-art-26f5258533e346a4bf30a692e45cfe3a2025-08-20T01:59:09ZaraDamascus universityمجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية1999-73102789-72142024-12-01404التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.محمود زياد الحريري 0زكريا عبد الكريم الناصر1طلة وليد قنبر2كلية الزراعة - جامعة دمشقكلية الزراعة، جامعة دمشق.كلية الطب البيطري - جامعة حماه- سورية. نفذ البحث خلال عام 2021 في قسم وقاية النبات كلية الزراعة في جامعة دمشق. تم تحديد التركيب الكيميائي للزيت الطيار لنباتي الخزامى Lavandula angustifolia)) والمردقوش (Origanum vulgare) من الفصيلة الشفوية Lamiaceae المزروع في محافظة حماة في سورية باستخدام جهاز الكروماتوغرافي الغازي الملحق بوحدة الكتلة (GC/MS).استخلاص الزيوت الطيارة من خليط الأوراق والأزهار للخزامى ومن الأوراق من المردقوش باستخدام طريقة الجرف بالبخار في قسم وقاية النبات بكلية الزراعة في جامعة دمشق – مخبر المبيدات والأمراض. أظهرت النتائج أن نسبة الزيت كانت 3.25 و 1.82 % (حجم/ وزن) لكل من الخزامى والمردقوش. وعُرف 18 مركب في زيت الخزامى وكانت المركبات الرئيسية كالآتي : وLimonene (2.15%) وEucalyptol (1,8-Cineol) (14.56%) وLinalool (31.35%) وChamphor (9.38%)وBorneol (15.54). ووجد 16 مركباً في المردقوش وكانت المركبات الرئيسية كالآتي: para-Cymene (15.69%) و γ-Terpinene (11.05%)و1,8-Cineol (7.21%)وLinalool(5.79%)وThymol(9.16%) و Carvacrol (20.30%).  وتم اختبار فاعلية الزيت الطيار لنباتي الخزامى والمردقوش كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea على البيئة PDA مخبريا. أظهرت النتائج أن الزيت الطيار للأنواع المدروسة أدت إلى تثبيط معنوي لنمو الفطريات المدروسة مقارنة مع الشاهد، وأعطى الزيت الطيار للمردقوش أعلى نسبة تثبيط للفطر B. cinerea وأدى إلى تثبيط 100% عند التركيز 300ppm، وكانت النسبئة المئوية للتثبيطات 95.23% للفطر P. expansum عند التركيز ذاته. في حين أعطى الزيت الطيار للخزامى أقل تثبيط لنمو الفطرين. إذ لم يعط تثبيط 100% لكل من P. expansum و B. cinerea عند التركيز 300 ppm. وقد زاد تأثير الزيوت الطيارة في تثبيط نمو الفطريات بزيادة التركيز. تثبت هذه الدراسة إمكانية استخدام الزيت الأساسي لنباتي الخزامى والمردقوش كمبيد فطري طبيعي في مكافحة فطريات ما بعد الحصاد، وذلك لتخفيض استخدام المبيدات الفطرية الصناعية. https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7759زيوت طيارةكروماتوغرافي الغازيفطريات
spellingShingle محمود زياد الحريري
زكريا عبد الكريم الناصر
طلة وليد قنبر
التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
مجلة جامعة دمشق للعلوم الزراعية
زيوت طيارة
كروماتوغرافي الغازي
فطريات
title التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
title_full التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
title_fullStr التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
title_full_unstemmed التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
title_short التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين  Penicillium expansum و Botrytis cinerea  في المخبر.
title_sort التركيب الكيميائي للزيت الطيار للخزامى والمردقوش وفاعليته كمضاد فطريات ضد الفطرين penicillium expansum و botrytis cinerea في المخبر
topic زيوت طيارة
كروماتوغرافي الغازي
فطريات
url https://journal.damascusuniversity.edu.sy/index.php/agrj/article/view/7759
work_keys_str_mv AT mḥmwdzyạdạlḥryry ạltrkybạlkymyạỷyllzytạlṭyạrllkẖzạmywạlmrdqwsẖwfạʿlythkmḍạdfṭryạtḍdạlfṭrynpenicilliumexpansumwbotrytiscinereafyạlmkẖbr
AT zkryạʿbdạlkrymạlnạṣr ạltrkybạlkymyạỷyllzytạlṭyạrllkẖzạmywạlmrdqwsẖwfạʿlythkmḍạdfṭryạtḍdạlfṭrynpenicilliumexpansumwbotrytiscinereafyạlmkẖbr
AT ṭlẗwlydqnbr ạltrkybạlkymyạỷyllzytạlṭyạrllkẖzạmywạlmrdqwsẖwfạʿlythkmḍạdfṭryạtḍdạlfṭrynpenicilliumexpansumwbotrytiscinereafyạlmkẖbr