Kitchen Recipies

Este artículo analiza la relación entre comida, género y acción colectiva en espacios domésticos y públicos, basándose en Feminist International: How to Change Everything de Verónica Gago. La autora define las cocinas como "aparatos situados de inteligencia colectiva", reconociéndolas com...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Anna Puigjaner, Lisa Maillard, He Shen
Format: Article
Language:English
Published: SOBRE LAB. Facultad de Bellas Artes. Universidad de Granada 2025-02-01
Series:SOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la edición
Subjects:
Online Access:https://150.214.243.158/index.php/sobre/article/view/32391
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832574919493287936
author Anna Puigjaner
Lisa Maillard
He Shen
author_facet Anna Puigjaner
Lisa Maillard
He Shen
author_sort Anna Puigjaner
collection DOAJ
description Este artículo analiza la relación entre comida, género y acción colectiva en espacios domésticos y públicos, basándose en Feminist International: How to Change Everything de Verónica Gago. La autora define las cocinas como "aparatos situados de inteligencia colectiva", reconociéndolas como espacios políticos. A través de ejemplos como cocinas domésticas, comedores comunitarios y demostraciones callejeras, el texto muestra cómo estos lugares trascienden la provisión de alimentos, convirtiéndose en centros de resistencia feminista y reconfiguración social. Las huelgas feministas que emergen de estos espacios reflejan cómo mujeres, lesbianas, personas trans y otras identidades movilizan el trabajo colectivo para criticar las crisis sistémicas. Además, la comida se presenta como un medio que redefine vínculos y revela estructuras sociales más amplias, como las dinámicas laborales y la división de tareas reproductivas según el género. Este trabajo destaca el potencial de las prácticas culinarias para desafiar desigualdades y construir nuevas solidaridades.
format Article
id doaj-art-2479ed4c332d46d69c97759bf8848a19
institution Kabale University
issn 2387-1733
2444-3484
language English
publishDate 2025-02-01
publisher SOBRE LAB. Facultad de Bellas Artes. Universidad de Granada
record_format Article
series SOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la edición
spelling doaj-art-2479ed4c332d46d69c97759bf8848a192025-02-01T12:41:52ZengSOBRE LAB. Facultad de Bellas Artes. Universidad de GranadaSOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la edición2387-17332444-34842025-02-011110.30827/sobre.v11i.32391Kitchen RecipiesAnna Puigjaner0Lisa Maillard1He Shen2ETH ZurichETH ZurichETH Zurich Este artículo analiza la relación entre comida, género y acción colectiva en espacios domésticos y públicos, basándose en Feminist International: How to Change Everything de Verónica Gago. La autora define las cocinas como "aparatos situados de inteligencia colectiva", reconociéndolas como espacios políticos. A través de ejemplos como cocinas domésticas, comedores comunitarios y demostraciones callejeras, el texto muestra cómo estos lugares trascienden la provisión de alimentos, convirtiéndose en centros de resistencia feminista y reconfiguración social. Las huelgas feministas que emergen de estos espacios reflejan cómo mujeres, lesbianas, personas trans y otras identidades movilizan el trabajo colectivo para criticar las crisis sistémicas. Además, la comida se presenta como un medio que redefine vínculos y revela estructuras sociales más amplias, como las dinámicas laborales y la división de tareas reproductivas según el género. Este trabajo destaca el potencial de las prácticas culinarias para desafiar desigualdades y construir nuevas solidaridades. https://150.214.243.158/index.php/sobre/article/view/32391Resistencia feministaEspacios políticosAcción colectivaGéneroComida
spellingShingle Anna Puigjaner
Lisa Maillard
He Shen
Kitchen Recipies
SOBRE. Prácticas artísticas y políticas de la edición
Resistencia feminista
Espacios políticos
Acción colectiva
Género
Comida
title Kitchen Recipies
title_full Kitchen Recipies
title_fullStr Kitchen Recipies
title_full_unstemmed Kitchen Recipies
title_short Kitchen Recipies
title_sort kitchen recipies
topic Resistencia feminista
Espacios políticos
Acción colectiva
Género
Comida
url https://150.214.243.158/index.php/sobre/article/view/32391
work_keys_str_mv AT annapuigjaner kitchenrecipies
AT lisamaillard kitchenrecipies
AT heshen kitchenrecipies