تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی

چکیدهسابقه و هدف: توت‌فرنگی به دلیل طعم منحصر به فرد و وجود انواع ترکیبات بیولوژیکی، میوه‌ای ریز با اهمیت جهانی می‌باشد. اما این محصول حساسیت بالایی نسبت به تنش خشکی دارد. تنش خشکی باعث ایجاد خسارات اقتصادی به دلیل پایین‌آوردن کیفیت محصول تولیدی می‌شود. وقوع دوره‌های خشک‌سالی شدید و طولانی‌ عملکرد م...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: محمد صفا عین الدین, علی اکبر شکوهیان, علی رسول زاده, آرش همتی
Format: Article
Language:fas
Published: Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources 2024-12-01
Series:Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
Subjects:
Online Access:https://jopp.gau.ac.ir/article_7189_cb30112940730dd18b2c40a7ef106795.pdf
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1849687720762277888
author محمد صفا عین الدین
علی اکبر شکوهیان
علی رسول زاده
آرش همتی
author_facet محمد صفا عین الدین
علی اکبر شکوهیان
علی رسول زاده
آرش همتی
author_sort محمد صفا عین الدین
collection DOAJ
description چکیدهسابقه و هدف: توت‌فرنگی به دلیل طعم منحصر به فرد و وجود انواع ترکیبات بیولوژیکی، میوه‌ای ریز با اهمیت جهانی می‌باشد. اما این محصول حساسیت بالایی نسبت به تنش خشکی دارد. تنش خشکی باعث ایجاد خسارات اقتصادی به دلیل پایین‌آوردن کیفیت محصول تولیدی می‌شود. وقوع دوره‌های خشک‌سالی شدید و طولانی‌ عملکرد محصول و کیفیت میوه را کاهش می‌دهد. کمبود منابع آب عامل اصلی از کاهش محصولات در سراسر جهان است و به زودی شدیدتر می‌شود. زیرا به‌تغییرات آب و هوایی به تدریج مناطق بیشتری از جهان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بنابراین با توجه به اهمیت اقتصادی و افزایش تقاضا برای میوه‌های ریز به‌ویژه توت‌فرنگی، در این تحقیق اثر ملاتونین و اسید فولویک بر میزان عناصر غذایی موجود در برگ و تاثیر آن بر خصوصیات رشدی توت‌فرنگی در شرایط تنش آبی مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش‌ها: این آزمایش در شهرستان بستان آباد در آذربایجان شرقی انجام شد. برای اجرای آزمایش نشاهای توت‌فرنگی رقم کاماروسا در مهرماه از یک گلخانه تجاری پرورش توت‌فرنگی در شهر ارومیه تهیه و در سینی‌های کشت به گلخانه انتقال یافت. بررسی‌های آزمایشگاهی در آزمایشگاه‌های گروه علوم باغبانی و علوم خاک دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی انجام گرفت. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 عامل در 4 تکرار انجام شد. عوامل شامل تنش آبی در سه سطح 100 (آبیاری کامل (شاهد)، 25 و 50 درصد، زهکشی آب قابل نگهداری)، ملاتونین در سه سطح (شاهد) ، 75 و 150 میکرومولار) و اسید فولویک در سه سطح (شاهد)، 200 و 400 میلی‌گرم در لیتر) بودند. ویژگی‌های وزن تر و خشک شاخه و ریشه، عملکرد و عناصر پرمصرف و کم‌مصرف مورد ارزیابی قرار گرفتند. تجزیه واریانس داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SAS نسخه 9.1 و مقایسه میانگین داده‌ها با استفاده از آزمون چند دامنه‌ای دانکن در سطح پنج درصد انجام شد. یافته‌ها: جدول تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد اثر متقابل خشکی*ملاتونین*اسید فولویک تاثیر معنی‌داری بر میزان وزن تر و خشک ریشه، عملکرد، پتاسیم، کلسیم و آهن داشت. همچنین میزان وزن تر و خشک شاخه، نیتروژن، فسفر، گوگرد، روی، بر و مس به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر متقابل خشکی*ملاتونین و خشکی*اسید فولویک قرار گرفتند. علاوه‌براین میزان روی، مس، گوگرد و نیتروژن به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر متقابل ملاتونین*اسید فولویک قرار گرفتند. میزان منزیم و منگنز نیز به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر اصلی خشکی، ملاتونین و اسید فولویک قرار گرفتند.نتیجه‌گیری: در مجموع نتایج مطالعه حاضر نشان داد استفاده از اسید فولویک و ملاتونین می‌تواند رویکردی موثر برای بهبود رشد و عملکرد گیاه توت‌فرنگی در شرایط تنش خشکی باشد. اسید فولویک و ملاتونین باعث افزایش جذب عناصر غذایی پرمصرف و کم‌مصرف در توت‌فرنگی شد که سبب رشد این گیاهان گردید. همچنین محلول‌پاشی اسید فولویک و ملاتونین نقش محافظتی بر روی بوته‌های توت‌فرنگی رشد کرده در شرایط تنش خشکی داشت و غلظت بهینه آن در افزایش تحمل به خشکی نقش مهمی داشت.
format Article
id doaj-art-20951f4c2b3e4ff9bf3534191b9af324
institution DOAJ
issn 2322-2050
2322-2778
language fas
publishDate 2024-12-01
publisher Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
record_format Article
series Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
spelling doaj-art-20951f4c2b3e4ff9bf3534191b9af3242025-08-20T03:22:15ZfasGorgan University of Agricultural Sciences and Natural ResourcesPizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī2322-20502322-27782024-12-013148910710.22069/jopp.2024.22075.31077189تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبیمحمد صفا عین الدین0علی اکبر شکوهیان1علی رسول زاده2آرش همتی3دانشجوی دکتری علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.نویسنده مسئول، دانشیار گروه علوم باغبانی، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایران.استاد گروه مهندسی آب، دانشکده کشاورزی و منابع طبیعی، دانشگاه محقق اردبیلی، اردبیل، ایرانشرکت قیزیل تپراق سهند، تبریز، ایران.چکیدهسابقه و هدف: توت‌فرنگی به دلیل طعم منحصر به فرد و وجود انواع ترکیبات بیولوژیکی، میوه‌ای ریز با اهمیت جهانی می‌باشد. اما این محصول حساسیت بالایی نسبت به تنش خشکی دارد. تنش خشکی باعث ایجاد خسارات اقتصادی به دلیل پایین‌آوردن کیفیت محصول تولیدی می‌شود. وقوع دوره‌های خشک‌سالی شدید و طولانی‌ عملکرد محصول و کیفیت میوه را کاهش می‌دهد. کمبود منابع آب عامل اصلی از کاهش محصولات در سراسر جهان است و به زودی شدیدتر می‌شود. زیرا به‌تغییرات آب و هوایی به تدریج مناطق بیشتری از جهان را تحت تأثیر قرار می‌دهد. بنابراین با توجه به اهمیت اقتصادی و افزایش تقاضا برای میوه‌های ریز به‌ویژه توت‌فرنگی، در این تحقیق اثر ملاتونین و اسید فولویک بر میزان عناصر غذایی موجود در برگ و تاثیر آن بر خصوصیات رشدی توت‌فرنگی در شرایط تنش آبی مورد بررسی قرار گرفت.مواد و روش‌ها: این آزمایش در شهرستان بستان آباد در آذربایجان شرقی انجام شد. برای اجرای آزمایش نشاهای توت‌فرنگی رقم کاماروسا در مهرماه از یک گلخانه تجاری پرورش توت‌فرنگی در شهر ارومیه تهیه و در سینی‌های کشت به گلخانه انتقال یافت. بررسی‌های آزمایشگاهی در آزمایشگاه‌های گروه علوم باغبانی و علوم خاک دانشکده کشاورزی دانشگاه محقق اردبیلی انجام گرفت. این آزمایش به صورت فاکتوریل در قالب طرح کاملاً تصادفی با 3 عامل در 4 تکرار انجام شد. عوامل شامل تنش آبی در سه سطح 100 (آبیاری کامل (شاهد)، 25 و 50 درصد، زهکشی آب قابل نگهداری)، ملاتونین در سه سطح (شاهد) ، 75 و 150 میکرومولار) و اسید فولویک در سه سطح (شاهد)، 200 و 400 میلی‌گرم در لیتر) بودند. ویژگی‌های وزن تر و خشک شاخه و ریشه، عملکرد و عناصر پرمصرف و کم‌مصرف مورد ارزیابی قرار گرفتند. تجزیه واریانس داده‌ها با استفاده از نرم‌افزار SAS نسخه 9.1 و مقایسه میانگین داده‌ها با استفاده از آزمون چند دامنه‌ای دانکن در سطح پنج درصد انجام شد. یافته‌ها: جدول تجزیه واریانس داده‌ها نشان داد اثر متقابل خشکی*ملاتونین*اسید فولویک تاثیر معنی‌داری بر میزان وزن تر و خشک ریشه، عملکرد، پتاسیم، کلسیم و آهن داشت. همچنین میزان وزن تر و خشک شاخه، نیتروژن، فسفر، گوگرد، روی، بر و مس به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر متقابل خشکی*ملاتونین و خشکی*اسید فولویک قرار گرفتند. علاوه‌براین میزان روی، مس، گوگرد و نیتروژن به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر متقابل ملاتونین*اسید فولویک قرار گرفتند. میزان منزیم و منگنز نیز به‌طور معنی‌داری تحت تاثیر اثر اصلی خشکی، ملاتونین و اسید فولویک قرار گرفتند.نتیجه‌گیری: در مجموع نتایج مطالعه حاضر نشان داد استفاده از اسید فولویک و ملاتونین می‌تواند رویکردی موثر برای بهبود رشد و عملکرد گیاه توت‌فرنگی در شرایط تنش خشکی باشد. اسید فولویک و ملاتونین باعث افزایش جذب عناصر غذایی پرمصرف و کم‌مصرف در توت‌فرنگی شد که سبب رشد این گیاهان گردید. همچنین محلول‌پاشی اسید فولویک و ملاتونین نقش محافظتی بر روی بوته‌های توت‌فرنگی رشد کرده در شرایط تنش خشکی داشت و غلظت بهینه آن در افزایش تحمل به خشکی نقش مهمی داشت.https://jopp.gau.ac.ir/article_7189_cb30112940730dd18b2c40a7ef106795.pdfتنش غیرزیستیرشدعناصر پرمصرفعناصر کم مصرفمحلولپاشی
spellingShingle محمد صفا عین الدین
علی اکبر شکوهیان
علی رسول زاده
آرش همتی
تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
Pizhūhish/hā-yi tulīd-i giyāhī
تنش غیرزیستی
رشد
عناصر پرمصرف
عناصر کم مصرف
محلولپاشی
title تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
title_full تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
title_fullStr تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
title_full_unstemmed تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
title_short تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
title_sort تاثیر ملاتونین و اسید فولویک برمیزان جذب عناصر غذایی و عملکرد توت‌فرنگی تحت تنش آبی
topic تنش غیرزیستی
رشد
عناصر پرمصرف
عناصر کم مصرف
محلولپاشی
url https://jopp.gau.ac.ir/article_7189_cb30112940730dd18b2c40a7ef106795.pdf
work_keys_str_mv AT mḥmdṣfạʿynạldyn tạtẖyrmlạtwnynwạsydfwlwyḵbrmyzạnjdẖbʿnạṣrgẖdẖạyywʿmlḵrdtwtfrngytḥttnsẖậby
AT ʿlyạḵbrsẖḵwhyạn tạtẖyrmlạtwnynwạsydfwlwyḵbrmyzạnjdẖbʿnạṣrgẖdẖạyywʿmlḵrdtwtfrngytḥttnsẖậby
AT ʿlyrswlzạdh tạtẖyrmlạtwnynwạsydfwlwyḵbrmyzạnjdẖbʿnạṣrgẖdẖạyywʿmlḵrdtwtfrngytḥttnsẖậby
AT ậrsẖhmty tạtẖyrmlạtwnynwạsydfwlwyḵbrmyzạnjdẖbʿnạṣrgẖdẖạyywʿmlḵrdtwtfrngytḥttnsẖậby