Saberes ancestrales y la mujer en la transmisión del patrimonio; cocina tradicional yoreme mayo
La mujer ocupa un lugar preponderante en la conservación y la preservación de la gastronomía ancestral que forma parte de la cultura originaria yoreme mayo, que permite mantener vivas las tradiciones significativas. El lugar del estudio es la comunidad 5 de Mayo, en el Fuerte, Sinaloa (México), un l...
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| Main Authors: | , , |
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| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Universidad Andina del Cusco
2024-12-01
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| Series: | Mujer Andina |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistas.uandina.edu.pe:443/index.php/mujer-andina/article/view/949 |
| Tags: |
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