ارزیابی روش سطح پاسخ بر تغییرات نقطه ذوب و دمای ژلهای کاراگینانflagelliformis Hypnea
بیوپلیمر دریایی کاراگینان از دیواره سلولی کارژینوفیتهای قرمز استخراج می گردد. در این پژوهش تاثیر شرایط مختلف استخراج بر نقطه ذوب و دمای تشکیل ژل کاراگینان استحصالی از کارژینوفیت flagelliformis Hypneaبا روش رویه سطح پاسخ (RSM) مورد بررسی قرار گرفت. بازه متغیرهای ورودی شامل غلظت قلیا (2-25/0 درصد w/v...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | fas |
| Published: |
Gorgan University of Agricultural Sciences and Natural Resources
2023-09-01
|
| Series: | مجله بهرهبرداری و پرورش آبزیان |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://japu.gau.ac.ir/article_6624_86dcedb98f3864b108db16b7d8e850f8.pdf |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|