ГАСТРОНОМІЧНІ СИМВОЛИ КРАЇН ЯК ПОТЕНЦІАЛ РОЗВИТКУ МІЖНАРОДНОГО ТУРИЗМУ (НА ПРИКЛАДІ СПИСКУ ЮНЕСКО)

Кожна країна та її народ унікальні в усьому. Прояв унікальності в гастрономії – це джерело, яке збільшує бажання пізнати країни та традиції їхніх народів. Кожна країна має свої гастрономічні символи, які вирізняють її від інших країн. Деякі з них вже здобули всесвітню славу та поширилися за межі на...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Наталія Аніпко, Оксана Смик, Віталій Іванунік
Format: Article
Language:English
Published: Helvetica Publishing House 2025-01-01
Series:Економіка та суспільство
Subjects:
Online Access:https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/5557
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Кожна країна та її народ унікальні в усьому. Прояв унікальності в гастрономії – це джерело, яке збільшує бажання пізнати країни та традиції їхніх народів. Кожна країна має свої гастрономічні символи, які вирізняють її від інших країн. Деякі з них вже здобули всесвітню славу та поширилися за межі національних кордонів. А деякі, навпаки, маловідомі або невідомі. Є і ті, що потребують охорони та збереження, оскільки є складовою нематеріальної спадщини її народу. У Списку світової нематеріальної спадщини ЮНЕСКО гастрономічні символи також представлені. Звичайно, що не все, чим багаті країни та їхні народи, сьогодні є у Списку, тому його потрібно доповнювати, щоб зберігати те, що є та популяризувати. Найкращою рекламою гастрономічних символів є туризм. Подорожуючи, люди мають можливість знайомитися з країною, її культурою, традиціями тощо через гастрономічну культуру. Тому популяризація та розширення вже існуючих й організація нових заходів (фестивалі, майстер-класи тощо), де можна ознайомитися із гастрономічною культурою, збільшить потік міжнародних туристів.
ISSN:2524-0072