La innovación tecnológica de la agricultura costarricense 1880-1920
El artículo estudia los principales cambios tecnológicos en cuatro rubros de la agricultura costarricense a finales del siglo XIX y principios del XX: café, caña, ganadería lechera y de carne, con alguna referencia a los granos básicos. Explora contrastes y afinidades en los procesos de innovación,...
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| Main Authors: | Mario Samper Kutschbach, Carlos Naranjo Gutiérrez |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | Spanish |
| Published: |
Universidad Nacional, Costa Rica
2006-01-01
|
| Series: | Revista de Historia |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://www.revistas.una.ac.cr/index.php/historia/article/view/16235 |
| Tags: |
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