Diseño y evaluación de un mosaico hospitalario para pacientes con disfagia
Introducción: la disfagia es un síntoma prevalente en múltiples enfermedades, para lo cual se requiere de una alimentación adecuada, segura y aceptable. La modificación de la consistencia de los alimentos es la principal medida terapéutica aplicada y representa un desafío para la cobertura de los re...
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| Main Authors: | Karen Aylen Caputo, Florencia Yanet Álvarez |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Distribuna
2025-07-01
|
| Series: | Revista de Nutrición Clínica y Metabolismo |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://revistanutricionclinicametabolismo.org/index.php/nutricionclinicametabolismo/article/view/679 |
| Tags: |
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