Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka
V krmilnem preskusu s 600 nesnicami isa brown smo ugotavljali učinek siliranega koruznega zrnja na obarvanost rumenjaka ter na vsebnost beta karotena in ksantofilov. Pri 32. tednu starosti smo kokoši razporedili v šest skupin, po sto v vsako. Preskus je trajal 154 dni. Primerjali smo dva koruzna hib...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)
2001-12-01
|
| Series: | Acta Agriculturae Slovenica |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15632 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
| _version_ | 1850227570494144512 |
|---|---|
| author | Eva TKALČIČ Jasna M.A. STEKAR Antonija HOLCMAN |
| author_facet | Eva TKALČIČ Jasna M.A. STEKAR Antonija HOLCMAN |
| author_sort | Eva TKALČIČ |
| collection | DOAJ |
| description | V krmilnem preskusu s 600 nesnicami isa brown smo ugotavljali učinek siliranega koruznega zrnja na obarvanost rumenjaka ter na vsebnost beta karotena in ksantofilov. Pri 32. tednu starosti smo kokoši razporedili v šest skupin, po sto v vsako. Preskus je trajal 154 dni. Primerjali smo dva koruzna hibrida, raisso in lotus. V obroku je bilo 40 oz. 60 odstotkov suhe snovi iz siliranega zrnja. Dopolnilna krmna mešanica je bila v obeh primerih enaka. Skupine s preskusnimi obroki in ena kontrolna s krmno mešanico brez dodanega barvila so dobivale odmerjen obrok. V drugi kontrolni skupini so nesnice dobile popolno krmno mešanico po volji. Rezultate smo statistično obdelali s programskim paketom SAS/STAT (SAS Institute Inc., 1989). Obrok s 60 odstotki silaže je značilno temneje obarval rumenjak. Količina ksantofilov v silaži je bila značilno povezana z vsebnostjo barvil v rumenjaku. Koruzni hibrid raissa je rumenjak obarval temneje. Lotus je povečal vsebnost beta karotena v rumenjaku. Med hibridoma ni bilo razlik v vsebnosti beta karotena, lotus je vseboval značilno manj ksantofilov. |
| format | Article |
| id | doaj-art-10d55fdf36cf44c6a16944015c52c7b2 |
| institution | OA Journals |
| issn | 1854-1941 |
| language | English |
| publishDate | 2001-12-01 |
| publisher | University of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani) |
| record_format | Article |
| series | Acta Agriculturae Slovenica |
| spelling | doaj-art-10d55fdf36cf44c6a16944015c52c7b22025-08-20T02:04:48ZengUniversity of Ljubljana Press (Založba Univerze v Ljubljani)Acta Agriculturae Slovenica1854-19412001-12-0178219720910.14720/aas.2001.78.2.1563222025Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjakaEva TKALČIČ0Jasna M.A. STEKAR1Antonija HOLCMAN2Kmetijsko gozdarski zavod Maribor, Vinarska 14, SI-2000 Maribor, SlovenijaUniv. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 Domžale, SlovenijaUniv. v Ljubljani, Biotehniška fak., Odd. za zootehniko, Groblje 3, SI-1230 Domžale, SlovenijaV krmilnem preskusu s 600 nesnicami isa brown smo ugotavljali učinek siliranega koruznega zrnja na obarvanost rumenjaka ter na vsebnost beta karotena in ksantofilov. Pri 32. tednu starosti smo kokoši razporedili v šest skupin, po sto v vsako. Preskus je trajal 154 dni. Primerjali smo dva koruzna hibrida, raisso in lotus. V obroku je bilo 40 oz. 60 odstotkov suhe snovi iz siliranega zrnja. Dopolnilna krmna mešanica je bila v obeh primerih enaka. Skupine s preskusnimi obroki in ena kontrolna s krmno mešanico brez dodanega barvila so dobivale odmerjen obrok. V drugi kontrolni skupini so nesnice dobile popolno krmno mešanico po volji. Rezultate smo statistično obdelali s programskim paketom SAS/STAT (SAS Institute Inc., 1989). Obrok s 60 odstotki silaže je značilno temneje obarval rumenjak. Količina ksantofilov v silaži je bila značilno povezana z vsebnostjo barvil v rumenjaku. Koruzni hibrid raissa je rumenjak obarval temneje. Lotus je povečal vsebnost beta karotena v rumenjaku. Med hibridoma ni bilo razlik v vsebnosti beta karotena, lotus je vseboval značilno manj ksantofilov.https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15632prehrana živalikrmasilažakoruzno zrnjehibridibeta karotenksantofilijajcarumenjakbarva |
| spellingShingle | Eva TKALČIČ Jasna M.A. STEKAR Antonija HOLCMAN Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka Acta Agriculturae Slovenica prehrana živali krma silaža koruzno zrnje hibridi beta karoten ksantofili jajca rumenjak barva |
| title | Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| title_full | Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| title_fullStr | Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| title_full_unstemmed | Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| title_short | Povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| title_sort | povezava med karotenoidi v siliranem koruznem zrnju in barvo rumenjaka |
| topic | prehrana živali krma silaža koruzno zrnje hibridi beta karoten ksantofili jajca rumenjak barva |
| url | https://journals.uni-lj.si/aas/article/view/15632 |
| work_keys_str_mv | AT evatkalcic povezavamedkarotenoidivsiliranemkoruznemzrnjuinbarvorumenjaka AT jasnamastekar povezavamedkarotenoidivsiliranemkoruznemzrnjuinbarvorumenjaka AT antonijaholcman povezavamedkarotenoidivsiliranemkoruznemzrnjuinbarvorumenjaka |