W poszukiwaniu czystej żywności

Recenzja książki autorstwa Stanisława Kowalczyka, Prawo czystej żywności. Od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius, Oficyna Wydawnicza Szkoła Główna Handlowa, Warszawa 2014.

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Mirosław Drygas
Format: Article
Language:English
Published: Instytut Rozwoju Wsi i Rolnictwa Polskiej Akademii Nauk 2014-06-01
Series:Wieś i Rolnictwo
Online Access:https://kwartalnik.irwirpan.waw.pl/wir/article/view/502
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Description
Summary:Recenzja książki autorstwa Stanisława Kowalczyka, Prawo czystej żywności. Od Kodeksu Hammurabiego do Codex Alimentarius, Oficyna Wydawnicza Szkoła Główna Handlowa, Warszawa 2014.
ISSN:0137-1673
2657-5213