Kualitas Fisik Daging Itik Magelang Jantan (Anas platyrhynchos) Yang Diberi Suplemen Inulin Pada Pakan

Kualitas Fisik Daging Itik Magelang Jantan (Anas platyrhynchos) Yang Diberi Suplemen Inulin Pada Pakan

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh penambahan inulin dalam ransum terhadap kualitas fisik daging Itik Magelang Jantan. Rancangan percobaan pada penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL). Penelitian ini menggunakan itik Magelang jantan sebanyak 100 ekor. Penelitian ini terdiri...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Lilis Hartati, Galy Hardyta, Tri Puji Rahayu, Aditya Iqbal Maulana
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Brawijaya 2025-03-01
Series:Jurnal Nutrisi Ternak Tropis
Subjects:
daya ikat air
itik magelang
inulin
kadar air
kualitas fisik
ph
susut masak
Online Access:https://jnt.ub.ac.id/index.php/jnt/article/view/208
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items