Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form

Tava formu, yayvan kaplardakine benzer bir tutamağa sahip olmayan, bununla birlikte çok işlevsel bir sapı olan, yayvan kaplara göre daha keskin ve dik gövdeli, tabanı düz, ama bazen merkeze doğru hafif yükseltilmiş yapılı, farklı mutfak işlerinde kullan...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Murat Fırat
Format: Article
Language:English
Published: Mehmet Akif Ersoy University 2014-08-01
Series:Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
Subjects:
Online Access:https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/181823
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1832584154357694464
author Murat Fırat
author_facet Murat Fırat
author_sort Murat Fırat
collection DOAJ
description Tava formu, yayvan kaplardakine benzer bir tutamağa sahip olmayan, bununla birlikte çok işlevsel bir sapı olan, yayvan kaplara göre daha keskin ve dik gövdeli, tabanı düz, ama bazen merkeze doğru hafif yükseltilmiş yapılı, farklı mutfak işlerinde kullanılabilen fonksiyonel özelliklere sahip bir mutfak kabıdır. Phokaia antik kentinde son dönemde yürütülen kazı çalışmaları sırasında, Seramik Çöplüğü Alanı ve Atölye Alanı kazılarında toplam 3 ayrı tipte, 12 adet tava formu ve bir adet kulp parçası ile karşılaşılmıştır. Bu formlar üzerinde yapılan profil analizlerinde hepsinin genel görünümünün birbirine çok yakın olduğu, buna karşın detaylandırmalarda ya da işlevsel durumlarda farklı düzenlemelerin gerçekleştirildiği gözlenmiştir. Bu çalışmada ise irdelenen eserler, gerek kazı katman bulguları gerekse farklı antik kentlerden ele geçmiş olan benzer örneklerden hareketle, belli bir kronolojik dizin halinde tanıtılmıştır.   
format Article
id doaj-art-0ccc13ea16ad4985b25a7943737dc278
institution Kabale University
issn 1309-1387
language English
publishDate 2014-08-01
publisher Mehmet Akif Ersoy University
record_format Article
series Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
spelling doaj-art-0ccc13ea16ad4985b25a7943737dc2782025-01-27T14:46:36ZengMehmet Akif Ersoy UniversityMehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi1309-13872014-08-016102136273Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan FormMurat FıratTava formu, yayvan kaplardakine benzer bir tutamağa sahip olmayan, bununla birlikte çok işlevsel bir sapı olan, yayvan kaplara göre daha keskin ve dik gövdeli, tabanı düz, ama bazen merkeze doğru hafif yükseltilmiş yapılı, farklı mutfak işlerinde kullanılabilen fonksiyonel özelliklere sahip bir mutfak kabıdır. Phokaia antik kentinde son dönemde yürütülen kazı çalışmaları sırasında, Seramik Çöplüğü Alanı ve Atölye Alanı kazılarında toplam 3 ayrı tipte, 12 adet tava formu ve bir adet kulp parçası ile karşılaşılmıştır. Bu formlar üzerinde yapılan profil analizlerinde hepsinin genel görünümünün birbirine çok yakın olduğu, buna karşın detaylandırmalarda ya da işlevsel durumlarda farklı düzenlemelerin gerçekleştirildiği gözlenmiştir. Bu çalışmada ise irdelenen eserler, gerek kazı katman bulguları gerekse farklı antik kentlerden ele geçmiş olan benzer örneklerden hareketle, belli bir kronolojik dizin halinde tanıtılmıştır.   https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/181823anahtar kelimeler: phokaiaromaseramiktava
spellingShingle Murat Fırat
Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
Mehmet Akif Ersoy Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
anahtar kelimeler: phokaia
roma
seramik
tava
title Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
title_full Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
title_fullStr Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
title_full_unstemmed Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
title_short Phokaıa'da Seramik Çöplüğü Ve Atölye Alanlarında Bulunan Roma Dönemi Seramikleri: Tava Formu - The Roman Period Ceramics Found in Ceramic Dumpster and Workshop Fields from Phokaia: Frying Pan Form
title_sort phokaia da seramik coplugu ve atolye alanlarinda bulunan roma donemi seramikleri tava formu the roman period ceramics found in ceramic dumpster and workshop fields from phokaia frying pan form
topic anahtar kelimeler: phokaia
roma
seramik
tava
url https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/181823
work_keys_str_mv AT muratfırat phokaıadaseramikcopluguveatolyealanlarındabulunanromadonemiseramikleritavaformutheromanperiodceramicsfoundinceramicdumpsterandworkshopfieldsfromphokaiafryingpanform