Efek Pemberian Kefir Susu Kambing Madu pada Gambaran Histopatologi Pankreas dan Fungsi Ginjal pada Tikus Diabetes
Latar Belakang: Diabetes menjadi penyakit yang semakin umum terjadi. Diabetes melitus tipe 2 merupakan penyakit metabolik kronis yang dapat menyebabkan kerusakan pankreas dan gangguan fungsi ginjal. Salah satu upaya pencegahan dan pengobatan diabetes melitus tipe 2 melalui pangan fungsional. Kefir s...
Saved in:
Main Authors: | Amelia Luthfiyah Mulyadewi, Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi, Angga Hardiansyah |
---|---|
Format: | Article |
Language: | English |
Published: |
Universitas Airlangga
2024-12-01
|
Series: | Amerta Nutrition |
Subjects: | |
Online Access: | https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63319 |
Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Similar Items
-
Pengaruh Pemberian Kefir Madu terhadap Profil Lipid Tikus Galur Sprague Dawley Sindroma Metabolik
by: Ibnu Malkan Bakhrul Ilmi, et al.
Published: (2024-12-01) -
PENGARUH LAMA FERMENTASI TERHADAP KANDUNGAN PROTEIN SUSU KEFIR SEBAGAI BAHAN PENYUSUN PETUNJUK PRAKTIKUM MATA KULIAH BIOKIMIA
by: Susanti Susanti, et al.
Published: (2014-04-01) -
Fermented Foods: Kefir
by: Julia R. Skinner
Published: (2024-07-01) -
Respon Kefir Teh Pegagan Sebagai Minuman Kesehatan
by: Pramita Laksitarahmi Isrianto
Published: (2022-05-01) -
Assessment of Quality and Aroma Characteristics of Kefir Produced by Using Grain and Lyophilized Culture
by: Yonca Yuceer, et al.
Published: (2021-09-01)