НАСІННЯ ЧІА ТА ЙОГО РОЛЬ У СТВОРЕННІ ФУНКЦІОНАЛЬНИХ НАПОЇВ В УМОВАХ ЗАКЛАДІВ РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА
Актуальність теми зумовлена тим, що створення нового функціонального напою пов’язується з існуючою ситуацією істотного погіршення здоров’я і скорочення життя населення, залученням до ринку харчування нових видів ресурсів, які будуть сприяти покращенню здоров’я людини. Метою дослідження було удоскон...
Saved in:
| Main Authors: | , , |
|---|---|
| Format: | Article |
| Language: | English |
| Published: |
Helvetica Publishing House
2024-10-01
|
| Series: | Економіка та суспільство |
| Subjects: | |
| Online Access: | https://economyandsociety.in.ua/index.php/journal/article/view/4887 |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|