Potensi Tulang Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) untuk Memenuhi Kecukupan Kalsium

Potensi Tulang Ikan Nila (Oreochromis Niloticus) untuk Memenuhi Kecukupan Kalsium

Latar Belakang: Kalsium merupakan nutrisi penting yang berperan dalam sistem biologis manusia, terutama tulang. Hasil penelitian di Benin menunjukkan asupan kalsium ibu hamil rendah, dan Kinshella melaporkan asupan kalsium ibu hamil berpenghasilan rendah sangat kurang. Di Indonesia asupan kalsium ib...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Novriani Tarigan, Urbanus Sihotang
Format: Article
Language:English
Published: Universitas Airlangga 2024-12-01
Series:Amerta Nutrition
Subjects:
kalsium
tulang ikan
ikan nila
kecukupan gizi
Online Access:https://e-journal.unair.ac.id/AMNT/article/view/63243
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!

Similar Items

Similar Items