Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum

Latar Belakang: Probiotik Rayakemo (ragi tape, yakult, air kelapa tua dan molases) memiliki mikroorganisme yang menguntungkan seperti Lactobacillus casei dan Saccharomyces yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi inangnya. Tujuan:  Tujuan penelitian ini adalah  untuk mengetahui pengaruh penambah...

Full description

Saved in:
Bibliographic Details
Main Authors: Rahmat Martua Siregar, Devi Kumala Sari, Nelzi Fati
Format: Article
Language:Indonesian
Published: Universitas Jambi 2024-11-01
Series:Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan
Subjects:
Online Access:https://online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/35973
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
_version_ 1850130727493959680
author Rahmat Martua Siregar
Devi Kumala Sari
Nelzi Fati
author_facet Rahmat Martua Siregar
Devi Kumala Sari
Nelzi Fati
author_sort Rahmat Martua Siregar
collection DOAJ
description Latar Belakang: Probiotik Rayakemo (ragi tape, yakult, air kelapa tua dan molases) memiliki mikroorganisme yang menguntungkan seperti Lactobacillus casei dan Saccharomyces yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi inangnya. Tujuan:  Tujuan penelitian ini adalah  untuk mengetahui pengaruh penambahan  dan dosis terbaik probiotik Rayakemo dalam air minum terhadap persentase bobot limpa, hati, jantung, usus halus dan panjang usus halus ayam KUB. Metode: Penelitian ini dilaksanakan selama dua bulan, dari Maret hingga Mei, di kandang ayam Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Sebanyak 100 ekor ayam KUB digunakan tanpa memisahkan jenis kelamin dan dibagi secara acak ke dalam 20 unit percobaan, dengan setiap unit terdiri dari 5 ekor ayam KUB. Ayam-ayam tersebut dipelihara selama 8 minggu dan data dikumpulkan pada minggu ke-8 saat panen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Masing-masing perlakuan yaitu: A: air minum tanpa probiotik Rayakemo, B: 3% probiotik Rayakemo + air minum, C: 6% probiotik Rayakemo + air minum dan D: 9% probiotik Rayakemo + air minum. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentase bobot limpa, hati, jantung, usus halus dan panjang usus halus ayam KUB. Kesimpulan: Penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum tidak berpengaruh nyata terhadap organ limpa, hati, jantung, bobot usus halus dan panjang usus halus. Penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum  sampai 9% dapat ditoleransi broiler terhadap organ limpa, hati, jantung, bobot usus halus dan panjang usus halus.
format Article
id doaj-art-01e8e305774247eeaaf2203e85405c8d
institution OA Journals
issn 1410-7791
2528-0805
language Indonesian
publishDate 2024-11-01
publisher Universitas Jambi
record_format Article
series Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan
spelling doaj-art-01e8e305774247eeaaf2203e85405c8d2025-08-20T02:32:38ZindUniversitas JambiJurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan1410-77912528-08052024-11-0127220922010.22437/jiiip.v27i2.3597349837Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air MinumRahmat Martua Siregar0Devi Kumala Sari1Nelzi Fati2Mahasiswa Teknologi Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Sumatera Barat, IndonesiaPoliteknik Pertanian Negeri PayakumbuhDosen Teknologi Produksi Ternak Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh, Sumatera Barat, IndonesiaLatar Belakang: Probiotik Rayakemo (ragi tape, yakult, air kelapa tua dan molases) memiliki mikroorganisme yang menguntungkan seperti Lactobacillus casei dan Saccharomyces yang dapat memberikan manfaat kesehatan bagi inangnya. Tujuan:  Tujuan penelitian ini adalah  untuk mengetahui pengaruh penambahan  dan dosis terbaik probiotik Rayakemo dalam air minum terhadap persentase bobot limpa, hati, jantung, usus halus dan panjang usus halus ayam KUB. Metode: Penelitian ini dilaksanakan selama dua bulan, dari Maret hingga Mei, di kandang ayam Politeknik Pertanian Negeri Payakumbuh. Sebanyak 100 ekor ayam KUB digunakan tanpa memisahkan jenis kelamin dan dibagi secara acak ke dalam 20 unit percobaan, dengan setiap unit terdiri dari 5 ekor ayam KUB. Ayam-ayam tersebut dipelihara selama 8 minggu dan data dikumpulkan pada minggu ke-8 saat panen. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan 4 perlakuan dan 5 ulangan. Masing-masing perlakuan yaitu: A: air minum tanpa probiotik Rayakemo, B: 3% probiotik Rayakemo + air minum, C: 6% probiotik Rayakemo + air minum dan D: 9% probiotik Rayakemo + air minum. Hasil: Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum tidak berpengaruh nyata (P>0,05) terhadap persentase bobot limpa, hati, jantung, usus halus dan panjang usus halus ayam KUB. Kesimpulan: Penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum tidak berpengaruh nyata terhadap organ limpa, hati, jantung, bobot usus halus dan panjang usus halus. Penambahan probiotik Rayakemo dalam air minum  sampai 9% dapat ditoleransi broiler terhadap organ limpa, hati, jantung, bobot usus halus dan panjang usus halus.https://online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/35973ayam kuborgan fisiologisprobiotik rayakemo
spellingShingle Rahmat Martua Siregar
Devi Kumala Sari
Nelzi Fati
Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
Jurnal Ilmiah Ilmu-Ilmu Peternakan
ayam kub
organ fisiologis
probiotik rayakemo
title Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
title_full Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
title_fullStr Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
title_full_unstemmed Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
title_short Respon Fisiologis Ayam KUB dari Penambahan Probiotik Rayakemo dalam Air Minum
title_sort respon fisiologis ayam kub dari penambahan probiotik rayakemo dalam air minum
topic ayam kub
organ fisiologis
probiotik rayakemo
url https://online-journal.unja.ac.id/jiip/article/view/35973
work_keys_str_mv AT rahmatmartuasiregar responfisiologisayamkubdaripenambahanprobiotikrayakemodalamairminum
AT devikumalasari responfisiologisayamkubdaripenambahanprobiotikrayakemodalamairminum
AT nelzifati responfisiologisayamkubdaripenambahanprobiotikrayakemodalamairminum