Improving the Quality of Mountain Facilities: A Novel Project in the Dolomites Area by Vincenzo Marcotrigiano, Alice Prete, Chiara Canal, Angela Padoin, Erica Bino, Igor Campigotto, Alberto Lovat, Flavia Campigotto, Mattia Manzi, Jacopo Fagherazzi, Andrea Da Rech, Anna Voltolini, Nahuel Fiorito, Pamela D’Incà, Maria Parpinel, Sandro Cinquetti

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Food Ice Hygienic Quality Investigation from Public and Collective Catering by Giuseppina Caggiano, Giusy Diella, Vincenzo Marcotrigiano, Paolo Trerotoli, Piersaverio Marzocca, Nicoletta De Vietro, Jolanda Palmisani, Alessia Di Gilio, Carlo Zambonin, Gianluigi De Gennaro, Giovanna Mancini, Antonella Maria Aresta, Letizia Lorusso, Anna Maria Spagnolo, Giovanni Trifone Sorrenti, Michele Lampedecchia, Domenico Pio Sorrenti, Ezio D’Aniello, Matilde Gramegna, Alessandra Nencha, Antonio Caputo, Marta Giovine, Caterina Spinelli, Francesco Triggiano

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