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    Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización

    Consumo de alimentos de la población sonorense: tradición versus internacionalización by Sergio A. Sandoval Godoy, Dena María Camarena Gómez

    Published 2012-01-01
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    De golosos y tragones están llenos los panteones: cultura y riesgo alimentario en Sonora

    De golosos y tragones están llenos los panteones: cultura y riesgo alimentario en Sonora by Sergio A. Sandoval Godoy, Sandra Domínguez Ibáñez, Anayeli Cabrera Murrieta

    Published 2010-01-01
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