Showing 1 - 2 results of 2 for search 'Nguyen Cong Kha', query time: 0.03s Refine Results
  1. 1
    Ảnh hưởng của tiền xử lý đến màu sắc và hiệu quả vô hoạt enzyme polyphenol oxidase trong xơ của quả mít Thái giống Changai (Artocarpus heterophyllus L.) ở Cần Thơ

    Ảnh hưởng của tiền xử lý đến màu sắc và hiệu quả vô hoạt enzyme polyphenol oxidase trong xơ của quả mít Thái giống Changai (Artocarpus heterophyllus L.) ở Cần Thơ... by Nguyễn Nguyễn Công Kha, Phan Phan Thảo Như Ý, Trần Thanh Trúc

    Published 2025-04-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:
  2. 2
    A comparison of the morphological characteristics, physiochemical, nutrients, and antioxidative activities of four genotypes of jackfruits (Artocarpus heterophyllus) located in Mekong Delta, Vietnam

    A comparison of the morphological characteristics, physiochemical, nutrients, and antioxidative activities of four genotypes of jackfruits (Artocarpus heterophyllus) located in Mek... by Nguyen Cong Kha, Tran Hong Quan, Nguyen Thi Yen Nhi, Bach Long Giang, Tran Thanh Truc

    Published 2025-06-01
    Get full text
    Article
    Save to List
    Saved in:

Search Tools: