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    Influence of concentration on the steady and oscillatory shear behavior of umbu pulp Influência da concentração no comportamento reológico nos estados estacionário e oscilatório de polpa de umbu

    Influence of concentration on the steady and oscillatory shear behavior of umbu pulp Influência da concentração no comportamento reológico nos estados estacionário e oscilatório de... by Edimir A. Pereira, Edimir M. Brandão, Soraia V. Borges, Maria C. A. Maia

    Published 2008-02-01
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