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    La cuisine et sa ritualisation en pays mixtèque (Oaxaca, Mexique)

    La cuisine et sa ritualisation en pays mixtèque (Oaxaca, Mexique) by Esther Katz

    Published 2013-09-01
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  2. 2
    Las hormigas, el maíz y la lluvia

    Las hormigas, el maíz y la lluvia by Esther Katz

    Published 2009-10-01
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  3. 3
    Las hormigas culonas: entre patrimonio biocultural y plaga (Santander, Colombia)

    Las hormigas culonas: entre patrimonio biocultural y plaga (Santander, Colombia) by Orlando Aguilera, Esther Katz, Nicolas Césard

    Published 2024-04-01
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  4. 4
    Cambio y continuidad en la alimentación de los mixtecos

    Cambio y continuidad en la alimentación de los mixtecos by Esther Katz, Luis Alberto Vargas Guadarrama

    Published 2010-03-01
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