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    Quantidade, qualidade, harmonia e adequação: princípios-guia da sociedade sem fome em Josué de Castro Quantity, quality, harmony and adaption: the guiding principles of a society without hunger in Josué de Castro

    Quantidade, qualidade, harmonia e adequação: princípios-guia da sociedade sem fome em Josué de Castro Quantity, quality, harmony and adaption: the guiding principles of a society w... by Eronides da Silva Lima

    Published 2009-03-01
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    Gênese e constituição da educação alimentar: a instauração da norma The genesis and development of alimentary education: the creation of a norm

    Gênese e constituição da educação alimentar: a instauração da norma The genesis and development of alimentary education: the creation of a norm by Eronides da Silva Lima

    Published 1998-06-01
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    O treinamento de merendeiras: análise do material instrucional do Instituto de Nutrição Annes Dias - Rio de Janeiro (1956-94)

    O treinamento de merendeiras: análise do material instrucional do Instituto de Nutrição Annes Dias - Rio de Janeiro (1956-94) by Ester de Queirós Costa, Eronides da Silva Lima, Vitória Maria Brant Ribeiro

    Published 2002-12-01
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    Educação nutricional: da ignorância alimentar à representação social na pós-graduação do Rio de Janeiro (1980-98)

    Educação nutricional: da ignorância alimentar à representação social na pós-graduação do Rio de Janeiro (1980-98) by Eronides da Silva Lima, Celina Szuchmacher Oliveira, Maria do Carmo Rebello Gomes

    Published 2003-08-01
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