Physico-chemical and Sensory Characteristics of Jicama and Sweet Orange Velva by Emma Riftyan, Dewi Fortuna Ayu, Jeplin Sitohang

Get full text

Aplikasi edible coating pati sagu meranti ekstrak lengkuas merah sebagai antioksidasi pada apel Malang kupas by Vonny Setiaries Johan, Dewi Fortuna Ayu, Hijratun Amini

Get full text

Penambahan Buah Jambu Biji Merah dalam Pembuatan Dodol Tepung Ketan dan Biji Nangka by Rahmayuni Rahmayuni, Dewi Fortuna Ayu, Yahya Riski Ashadi

Get full text

Penambahan ekstrak umbi bit (Beta vulgaris L.) sebagai antioksidan dalam sabun mandi cair by Dewi Fortuna Ayu, Vonny Setiaries Johan, Nico Wardana

Get full text

Liquid Body Wash Formulation with the Addition of Agarwood Leaf Extract by Faizah Hamzah, Ultri, Dewi Fortuna Ayu, Angga Pramana

Get full text

PENGEMBANGAN MINUMAN PROBIOTIK KEKINIAN SEBAGAI PANGAN FUNGSIONAL DI KAMPUS UNIVERSITAS RIAU by Evy Rossi, Dewi Fortuna Ayu, Ayu Diana, Imelda Yunita, Erpiani Siregar, Yossie Kharisma Dewi, Jum’atri Yusri, Atika Zarefar

Get full text